Wlej do kawy 1 łyżeczkę i zamieszaj. Pomoże utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu
Codziennie rano pijesz kawę? Jeden dodatek może sprawić, że będzie ona znacznie zdrowsza. Kawa z olejem lnianym to prosty sposób na wzbogacenie diety w kwasy omega-3. Ta mikstura pomaga także zadbać o jelita. Wystarczy jedna łyżeczka, by poczuć znaczącą różnicę.
- Dlaczego warto dodać olej lniany do kawy.
- Jakie przyprawy mogą wzbogacić smak kawy.
- Jak olej lniany wpływa na zdrowie.
- Jakie są kroki przygotowania kawy z olejem lnianym.
Dodaj do kawy jedną łyżeczkę. Będzie o wiele zdrowsza
Spójrzmy prawdzie w oczy - wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez kubka gorącej, aromatycznej kawy. To nie tylko smaczny, ale także pobudzający napój. Właśnie dlatego niektórzy zaczynają od niego dzień. Zawarta w kawie kofeina redukuje senność oraz wspiera koncentrację na wykonywanych czynnościach. Dzięki niej łatwiej jest nam skupić się na wyznaczonym celu.
Kawa może być zdrowym elementem codziennej diety – oczywiście, jeśli pijemy ją z umiarem i nie dodajemy do niej mnóstwa sztucznych, przetworzonych słodzików, syropów. Zawiera polifenole, które pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Łatwo można jednak sprawić, że kawa stanie się jeszcze zdrowsza i bogatsza w smaku. Jak to zrobić?
Kawa to napój, który można urozmaicać – dodając do niego przyprawy, takie jak:
- cynamon,
- kakao,
- kardamon,
- imbir,
- wanilia.
Mniej popularnym sposobem na „prozdrowotne doładowanie” porannej kawy jest dolanie do niej jednej łyżeczki oleju lnianego. Wielu osobom ten pomysł może wydawać się nietypowy, a nawet dziwny. Tymczasem niewielka ilość oleju lnianego do kawy to ciekawy sposób na wzbogacenie codziennej diety w kwasy omega-3. Olej lniany ma charakterystyczny, lekko orzechowy, smak, który – chociaż może być lekko wyczuwalny – bardzo pasuje do kawy.
Jak przygotować kawę z oleje lnianym? 4 kroki
Zdecydowanie najważniejszym składnikiem oleju lnianego jest kwas alfa-linolenowy (ALA), a więc roślinny kwas tłuszczowy omega-3. Ten dodatek może jednak również wspierać prawidłową pracę jelit i pomagać w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu. Warto więc czasem wyjść poza utarte przyzwyczajenia smakowe i spróbować czegoś nowego.
Jak przygotować kawę z olejem lnianym? To bardzo proste – zrobienie takiej mikstury nie różni się właściwie znacząco od sporządzenia zwykłego napoju.
- Zaparz kawę.
- Odczekaj kilka minut, aż przestygnie.
- Dodaj jedną łyżeczkę świeżego oleju lnianego.
- Wymieszaj lub zmiksuj spieniaczem do mleka.
Opcjonalnie do kawy z olejem lnianym możesz dodać odrobinę mleka lub napoju roślinnego – wówczas jej smak będzie nieco łagodniejszy. Pamiętaj, by nie dodawać oleju do wrzątku ani bardzo gorącej kawy. Dlaczego? Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 (ALA), łatwo ulegają utlenianiu.
Źródło: ChilliZET
