Dodaj do kawy 1 łyżeczkę. Będzie zdrowsza i zacznie smakować jak deser
Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez kubka gorącej, aromatycznej kawy. Nic dziwnego – to nie tylko pyszny, ale także pobudzający napój. Jak sprawić, by był jeszcze smaczniejszy, ale także zdrowszy? Wystarczy, że do filiżanki dodamy jedną łyżkę niesłodzonego kakao. Efekt cię zachwyci.
- Jak można odmienić smak kawy, dodając tylko 1 łyżeczkę kakao.
- Dlaczego warto pić kawę z kakao.
- Co zawiera kakao i jak wpływa na zdrowie.
- Jak przyrządzić kawę z dodatkiem kakao.
Tak odmienisz smak kawy. Wystarczy 1 łyżeczka
Kawa to wyjątkowy napój – z pewnością potwierdzą to osoby, które nie wyobrażają sobie bez niej poranka. Potrafi być nie tylko smaczna, ale także pobudzająca. Kofeina, której źródłem jest kawa, zwiększa czujność i sprawia, że jesteśmy mniej senni, bardziej skoncentrowani na zadaniu, które musimy wykonać.
Kawa jest popularna w wielu państwach na całym świecie. Szczególnie mocno zakorzeniona jest w kulturze:
- Brazylii,
- Włoszech,
- USA,
- Etiopii.
W Polsce również kawa jest jednym z podstawowych napojów. Wydaje się, że nigdy się nie nudzi, jednak warto zadbać o różnorodność. Smak kawy możemy zmieniać, dodając do niej różne dodatki: cukier, mleko, smakowe syropy, bitą śmietanę, wanilię, kardamon.
Często uważa się, że kawa z dodatkami jest mniej zdrowa. Nie jest to jednak do końca prawda. Dodatki mogą zawierać wartościowe składniki, a przy tym wcale nie muszą dostarczać dużej ilości kalorii. Przykład? Wystarczy dodać do kawy jedną łyżeczkę naturalnego kakao, aby całkowicie odmienić jej smak.
Kawa z kakao: dlaczego warto ją pić?
Kawa z dodatkiem kakao to idealna opcja dla osób, które chcą wypróbować czegoś nowego, ale jednocześnie dbają o linię. Kakao zmienia smak kawy dość wyraźnie. Niecała łyżeczka tego dodatku sprawia, że napój robi się lekko czekoladowy, pełniejszy i dużo bogatszy. Jednocześnie, jedna łyżeczka naturalnego, a więc niesłodzonego kakao to mniej więcej 7–12 kcal. Można więc śmiało powiedzieć, że to dodatek, który nie wpływa znacząco na kaloryczność całego napoju.
Co więcej, kakao – w rozsądnych ilościach – może być wartościowym dodatkiem do diety. Zawiera bowiem kilka cennych i wartościowych substancji:
- flawanole (polifenole) – związki roślinne o działaniu antyoksydacyjnym,
- magnez – uczestniczy m.in. w pracy mięśni, układu nerwowego,
- żelazo – potrzebne do prawidłowego transportu tlenu we krwi,
- błonnik – usprawnia działanie przewodu pokarmowego.
Kawa z dodatkiem kakao: przepis
Jak przygotować kawę z kakao? To banalnie łatwe. Z tym zadaniem poradzi sobie każdy, kto potrafi przygotować klasyczną, czarną kawę.
Składniki:
- 1 filiżanka ulubionej kawy,
- 1 łyżeczka naturalnego, niesłodzonego kakao,
- opcjonalnie odrobina ulubionego mleka.
Przygotowanie:
- Zaparz kawę.
- Do filiżanki wsyp 1 łyżeczkę kakao.
- Do filiżanki dodaj 1–2 łyżki gorącej kawy i dokładnie wymieszaj, tworząc gładką pastę. (Dzięki temu kakao nie będzie się zbierało na powierzchni.)
- Dolej resztę kawy i dokładnie wymieszaj.
- Jeśli chcesz uzyskać łagodniejszy smak, dodaj do mikstury trochę ulubionego mleka. Sprawdzi się zarówno napój roślinny (migdałowy, owsiany), jak i klasyczne mleko krowie.
Źródło: ChilliZET