O tej godzinie kawa działa najlepiej. Odczekaj, a zobaczysz lepszy efekt

2 min. czytania
29.07.2026 13:50
Obserwuj nas w Google
---- ----

Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez dużego kubka gorącej kawy. To wydaje się idealny sposób na pobudzenie. Badania jednak dowodzą, że po wstaniu z łóżka dobrze jest odczekać, zanim przyjmiemy pierwszą dawkę kofeiny. Która godzina jest najlepsza na pierwszą kawę? Ekspert ds. snu, dr Michael Breus ma pewną teorię.

Ręka nalewa kawę do przezroczystej filiżanki na tle jasnej przestrzeni.
fot. Shutterstock
--1-- ----
Z tego artykułu dowiesz się:
  • Jak kofeina wpływa na organizm tuż po przebudzeniu.
  • Dlaczego kortyzol wpływa na skuteczność działania kawy.
  • Kiedy najlepiej wypić kawę po przebudzeniu dla optymalnego efektu.
  • Co sugerują eksperci na temat czasu picia kawy.
Redakcja poleca

Pijesz kawę tuż po przebudzeniu? To powinieneś wiedzieć

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Nic dziwnego — jest nie tylko pyszna, ale także pobudza i dodaje energii. Zawiera kofeinę, która działa na układ nerwowy. Wypita w odpowiednim czasie i dawce poprawia koncentrację i pomaga zmniejszyć uczucie zmęczenia. To sprawia, że wiele osób sięga po kawę tuż po przebudzeniu, by łatwiej rozpocząć dzień. Czy jednak jest to skuteczne? Ekspert ds. snu, dr Michael Breus ma pewne wątpliwości. Jego zdaniem picie kawy tuż po wstaniu z łóżka nie jest najlepszą opcją z możliwych. Kiedy zatem powinniśmy przyjąć pierwszą, solidną dawkę kofeiny?

Odpowiedź na to pytanie wymaga pewnej analizy i wyjaśnienia, jak działa organizm człowieka. Tuż po przebudzeniu poziom kortyzolu naturalnie wzrasta – to pozwala nam w miarę bezboleśnie przejść z „trybu czuwania” do codziennej aktywności. Naukowcy nazywają tą zależność odpowiedzią kortyzolową.

Redakcja poleca

Kortyzol często nazywany jest „hormonem stresu”, ale to duże uproszczenie. Ten związek jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania. Przyczynia się do podniesienia poziomu glukozy we krwi, a w ten sposób dostarcza energii do mózgu i mięśni. Dr Michael Breus zauważa, że jeśli wypijemy kawę, gdy nasz organizm będzie jeszcze na „kortyzolowym wspomaganiu”, nie odczujemy jej działania wyraźnie. Działanie kofeiny będzie bowiem mocno ograniczone.

Kiedy pić kawę? Odczekaj zanim sięgniesz po kofeinę

Kiedy zatem warto sięgnąć po pierwszą filiżankę kawy, by zobaczyć najlepsze efekty? Oczywiście nie ma jednej, idealnej godziny, która sprawdziłaby się u każdego. Zdaniem ekspertów warto jednak odczekać około 60–90 minut po przebudzeniu. W tym czasie poziom kortyzolu, który naturalnie wzrasta rano, powinien już powoli opadać. Działanie kofeiny będzie w konsekwencji znacznie bardziej odczuwalne. Jak to wygląda w praktyce? Jeśli wstajesz o godzinie 7:00, pierwszą kawę najlepiej wypić między 8:00 a 8:30.

Warto pamiętać, że nie jest to sztywna zasada, której bezwzględnie należy się trzymać. To jedynie sugestia. Jeśli czujesz, że kawa tuż po przebudzeniu jest ci po prostu potrzebna, a po jej wypiciu czujesz się lepiej i masz więcej energii do działania, nie ma powodu, żebyś rezygnował ze swojego rytuału.

Para uśmiechniętych ludzi w kuchni, przygotowujących kawę i cieszących się wspólnym czasem.
Fot. Shutterstock
Shutterstock

Źrodło: ChilliZET/Onet/PubMed

Redakcja poleca