W tym kraju zjesz najlepszą potrawę z kiełbasą. Specjał z Niemiec dopiero na 4. miejscu
Próbowanie w podróży nowych dań to prawdziwa gratka dla smakoszy. Zdarza się, że jeden produkt można zaserwować na wiele różnych sposobów. Przewodnik internetowy TasteAtlas opublikował zestawienie najlepszych potraw z kiełbasą z całego świata. Słynny currywurst z Niemiec musiał zadowolić się czwartą pozycją. Zwycięzca jest zaskakujący.
- Jakie potrawy z kiełbasą najbardziej docenił TasteAtlas.
- Czym jest spetsofai i skąd pochodzi.
- Który kraj ma najwięcej reprezentantów w pierwszej piętnastce.
Najlepsze danie z kiełbasą wcale nie jest z Niemiec. Oto lider rankingu
Kuchnie regionalne charakteryzują się różnymi aromatami i smakami. Używane są odmienne przyprawy, a metody przyrządzania potraw z tymi samymi składnikami potrafią zaskoczyć. Nic zatem dziwnego, że wiele krajów spożywa mięso w odmienny sposób. Można zauważyć to już przy sposobie podawania dań z kiełbasą. Który z takich specjałów z całego świata najbardziej smakuje turystom? Znany internetowy przewodnik TasteAtlas opublikował ranking stworzony na podstawie głosów podróżujących i degustujących internautów.
Quiz: Przysmaki kuchni polskiej. Rozpoznasz je po składnikach?
Za najlepszą potrawę z kiełbasą uznano spetsofai, pochodzące z Grecji. Specjał z regionu Tesalia uzyskał wynik 4,4 na 5 gwiazdek. Zamysł jest bardzo prosty – spetsofai przygotowuje się z pokrojonych na kawałki kiełbasek i papryki, które następnie dusi się w gęstym sosie pomidorowym. W chłodniejszych miesiącach warto dorzucić do dania ostre papryczki, zapewniające rozgrzewający, pikantny element smakowy. „Potrawa stanowi stały element menu tawern w środkowej Grecji. Można ją serwować jako meze [przystawkę – przyp. red.] lub danie główne; doskonale smakuje w towarzystwie ryżu, ziemniaków, sera feta oraz wiejskiego chleba” – można przeczytać na łamach TasteAtlas.
Najlepsze potrawy z kiełbasą na świecie. Wielka Brytania kilka razy w top 15
Jakie inne dania docenili internauci? Tuż za spetsoufai uplasowały się:
- sheftalia z Cypru,
- chorizo a la parrilla z Argentyny,
- currywurst z Niemiec,
- nem nướng z Wietnamu.
Co ciekawe, w pierwszej piętnastce pojawiły się aż trzy specjały z Wielkiej Brytanii. Były to: toad in the hole (kiełbasy zapiekane w cieście, 8. miejsce), pigs in blankets (kiełbasy zawijane pojedynczo w ciasto, 10. miejsce) oraz bangers and mash (kiełbaski z porcją tłuczonych ziemniaków, 14. miejsce)
Źródło: CHILLIZET/tasteatlas.com