Po tym poznasz najlepsze pomarańcze. Zwróć uwagę na ten szczegół w sklepie

• Katarzyna Bosacka rekomenduje kupowanie pomarańczy zimą.
• Wybierając odmianę Navelina, łatwo sprawdzisz, czy owoc ma pestki.
• Wybieraj pomarańcze o jędrnej skórce i intensywnym zapachu.

Takie pomarańcze nie mają pestek. Zwróć uwagę na ten szczegół w sklepie

Katarzyna Bosacka to dziennikarka zajmująca się przede wszystkim tematyką żywnościową. Od wielu lat prowadzi programy, w których uczy Polaków, jak świadomie robić zakupy i wybierać zdrowe produkty. Ekspertka regularnie dzieli się też ze swoimi fanami na Instagramie ciekawymi faktami dotyczącymi jedzenia. Jakiś czas temu zdradziła, jak kupować idealne pomarańcze.

Ekspertka od zdrowego żywienia zaznaczyła, że po te popularne owoce powinniśmy sięgać głównie zimą. – Wtedy trwa sezon na cytrusy europejskie. Latem, kiedy jest pełno wspaniałych, naszych, polskich owoców, cytrusy są sprowadzone z drugiej półkuli, na przykład z Chile, RPA czy Peru – powiedziała w jednym z nagrań. Podkreśliła też, że sezon na pomarańcze europejskie trwa od końca października do końca lutego.

Katarzyna Bosacka zdradziła również internautom prosty i szybki sposób na to, jak wybrać pomarańcze bez pestek. – Zapamiętajcie tę bardzo ważną zasadę. Jeśli pomarańcza ma "pępek", to znaczy, że w środku nie będzie pestek. Jest to odmiana zwana Naveliną i ta odmiana jest tak skonstruowana, że te pestki gromadzą się w tym oto "pępku". Są jakby "zabierane" do tego "pępka" – wytłumaczyła Katarzyna Bosacka, jednocześnie wskazując na spód owocu. 

Jak wybrać najlepsze pomarańcze? Katarzyna Bosacka podpowiada

Na co jeszcze warto zwrócić uwagę, kupując pomarańcze? Zdaniem Katarzyny Bosackiej na skórkę. Sięgaj po te owoce, które nie mają jej zbyt grubej – skórka powinna być jędrna i bez miękkich plam. – Pamiętajmy też, że skórkę pomarańczową możemy wykorzystać na przykład do naleśników, czy usmażyć ją w cukrze. Najpierw jednak trzeba bardzo dobrze pomarańczę wyszorować – zauważyła ekspertka od zdrowego żywienia.

Podczas zakupów zwróć również uwagę na ciężar pomarańczy – im jest większy, tym owoc będzie bardziej soczysty. Koniecznie weź też pod uwagę zapach. Świeża pomarańcza, jak podkreśliła Katarzyna Bosacka, pachnie intensywnie i cytrusowo. Z kolei kolor owocu powinien być intensywnie pomarańczowy.

Źródło: CHILLIZET