Polacy nie doceniają tego owocu. Obniża poziom cukru we krwi, może wspierać odchudzanie
Odpowiednia dawka owoców powinna znaleźć się w zdrowej, zbilansowanej diecie. Szczególnie warto sięgać po owoce sezonowe. W lipcu i sierpniu na naszych stołach królują borówki, czereśnie czy wiśnie. Polacy często zapominają jednak o morwie białej. Tymczasem jej słodkie owoce są bardzo zdrowe. Mogą być wartościowym urozmaiceniem letniego jadłospisu.
- Dlaczego warto jeść owoce sezonowe w Polsce.
- Jakie korzyści zdrowotne daje morwa biała.
- Które owoce są najczęściej pomijane przez Polaków latem.
- Co zawierają owoce morwy białej i jak wpływają na organizm.
O tych owocach Polacy zapominają. Są zdrowe i bardzo smaczne
Owoce są bardzo ważną częścią zdrowej i dobrze zbilansowanej diety – powinny znaleźć się w naszym codziennym jadłospisie. Spożywając je, dostarczamy do organizmu wiele cennych składników odżywczych: witaminy, składniki mineralne, błonnik oraz związki o działaniu antyoksydacyjnym. Owoce mają także tę wyjątkową zaletę – są po prostu smaczne, soczyste, lekko słodkie.
Eksperci zaznaczają, że najkorzystniej jest sięgać po owoce sezonowe. Dlaczego? Podwód jest oczywisty. Produkty spożywcze w okresie swojej maksymalnej świeżości zawierają najwięcej cennych składników odżywczych, są więc najzdrowsze. Poza tym owoce, które dojrzewają w naturalnych warunkach, z reguły są bardziej aromatyczne, soczyste.
W Polsce lipiec i sierpień to wyjątkowo bogaty okres - przyjemniej jeśli chodzi o świeże owoce. Możemy korzystać z dobrodziejstw natury, zjadając się:
- borówkami,
- czereśniami,
- wiśniami,
- malinami,
- porzeczkami,
- agrestem,
- jeżynami.
Przez to często zapominają, że wakacje, to także sezon na morwę białą. Owoce tego drzewa dojrzewają w właśnie w lipcu i sierpniu. Są miękkie, mają intensywnie słodki smak. Można jeść je świeże, a więc po umyciu, prosto z drzewa – lub dodawać do owsianki, jogurtu, ciast, sałatek. Morwa biała doskonale sprawdza się także do przetworów – dżemów i konfitur.
Dlaczego owoce morwy białej są zdrowe? Wspieraj prace jelit
Owoce morwy białej wciąż są niedoceniane. Tymczasem, regularne ich spożywanie, może korzystnie wpłynąć na nasze zdrowie, a nawet wesprzeć proces odchudzania. Zawierają naturalne związki roślinne – między innymi polifenole, które pomagają organizmowi neutralizować nadmiar wolnych rodników, a to wiąże się z lepszą ochroną komórek przed stresem oksydacyjnym.
Morwa biała – ze względu na dużą zawartość błonnika – korzystnie wpływa również na pracę jelit. Spowalnia wchłanianie cukrów z posiłku. Po zjedzeniu garści tych owoców czujemy przyjemne uczucie sytości i nie mamy już ochoty na podjadanie. Energia z naturalnych cukrów uwalnia się stopniowo, a więc wolniej niż po spożyciu wielu wysoko przetworzonych słodyczy.
Poza tym owoce morwy białej pomagają dostarczyć do organizmu witaminy i minerały. Między innymi:
- witaminę C – która wspiera odporność i produkcję kolagenu,
- witaminy z grupy B – które uczestniczą w przemianach energetycznych,
- potas – ważny dla prawidłowej pracy pracy mięśni i układu nerwowego,
- magnez i wapń – niezbędne dla prawidłowej pracy mięśni, utrzymania zdrowych kości i zębów.
Źródło: ChilliZET/Wikipedia/PubMed