Dodaj do owsianki tuż po zdjęciu z palnika. Będzie bajecznie kremowa
Owsianka to bardzo popularne śniadanie – nie tylko w Polsce, ale także w wielu innych krajach. Nic dziwnego - jest szybka w przygotowaniu, pożywna i syci na długo. Jeśli chcemy uzyskać bardziej kremową, jedwabistą konsystencję, powinniśmy do owsianki dodać pewien składnik. Wówczas danie staje się jeszcze zdrowsze i bardziej pożywne.
- Jakie składniki wzbogacają owsiankę o wartości odżywcze.
- Co sprawia, że owsianka staje się bardziej kremowa.
- Dlaczego warto dodać jogurt do owsianki.
- Jakie owoce warto dodać do owsianki.
Dodaj do owsianki. Będzie delikatna, jak nigdy wcześniej
Wiele osób nie wyobraża sobie poranka, bez miski sycącej owsianki. To zdrowe, pożywne śniadanie – dostarcza błonnika, który wspiera trawienie, a także węglowodanów złożonych, które zapewniają energię na kilka godzin. Dodatkowo płatki owsiane zawierają przeciwutleniacze, które mogą wspierać ochronę naczyń krwionośnych i działać przeciwzapalnie, cenne witaminy z grupy B, a także minerały:
- magnez,
- żelazo,
- cynk,
- fosfor,
- mangan.
Owsianka to śniadanie, które się nie nudzi, bo można je przygotowywać na wiele różnych sposobów. Dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, z owocami, orzechami, miodem, ale także solo. Kolejne wersje możemy modyfikować i zmieniać w zależności od tego, na co aktualnie mamy ochotę. Warto oczywiście korzystać z sezonowych produktów – te są najsmaczniejsze, najbardziej aromatyczne i zwykle zawierają najwięcej wartości odżywczych.
Owsiankę można przygotowywać na mleku, wodzie lub napojach roślinnych. Warto dodać do potrawy – tuż po zagotowaniu i zdjęciu z palnika – jogurt naturalny lub grecki. To nie tylko wzbogacenie dania o dodatkowe białko. Jogurty sprawiają, że owsianka staje się o wiele bardziej kremowa, jedwabista, delikatna. W ten sposób wprowadzamy też do posiłku probiotyki, które wspierają florę bakteryjną jelit. Trudno wyobrazić sobie lepszy i bardziej syty początek dnia.
Przepis na owsiankę z jogurtem naturalnym. Proste i smaczne śniadanie
Owsianka ma jeszcze jedną ważną zaletę. To potrawa, którą możemy przygotować niemal błyskawicznie. Nie wymaga wyjątkowych zdolności kulinarnych, ani długiego stania przy kuchence. Jeśli chcemy skrócić czas przygotowania do maksimum, możemy wybrać płatki owsiane błyskawiczne - są cieńsze i wstępnie poddane obróbce, dzięki czemu szybciej miękną.
Składniki:
- szklanka płatków owsianych,
- szklanka wody (250 ml),
- 3/4 szklanki jogurtu naturalnego (200 ml),
- łyżka miodu,
- ulubione owoce,
- garść migdałów.
Sposób przygotowania:
- Szklankę płatków owsianych wsyp do garnka i zalej szklanką wody (250 ml). Gotuj na małym ogniu, aż płatki wchłoną wodę i staną się miękkie.
- Do ugotowanych, ciepłych płatków dodaj łyżkę miodu i dokładnie wymieszaj.
- Do bazy owsianej dodaj 3/4 szklanki jogurtu naturalnego. Możesz go wymieszać z płatkami lub wyłożyć na wierzch.
- Na koniec udekoruj całość swoimi ulubionymi owocami oraz garścią migdałów.
Źródło: ChilliZET
