Amerykański dziennik umieścił polską książkę na liście polecanych czytelnikom

• Amerykański dziennik "The New York Times" docenił polski reportaż - w minionym roku umieścił go między innymi w książkach polecanych na najbliższy tydzień
• "Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem", bo o ten tytuł chodzi, to niezwykłe połączenie książki kucharskiej i dobrego reportażu
• Sprawdź, o czym jest książka "Rosja od kuchni" i dowiedz się, dlaczego warto ją przeczytać

Książka "Rosja od kuchni" na liście polecanych "New York Timesa"

Książka "Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem" autorstwa Witolda Szabłowskiego została wydana w 2021 roku. Dwa lata później ukazała się wersja anglojęzyczna - "What's Cooking in the Kremlin" (tłumaczenie Antonia Lloyd-Jones). Reportaż został wówczas doceniony przez zagraniczne media. Jeden z najważniejszych amerykańskich dzienników "The New York Times" wspomniał o nim aż trzykrotnie - w zapowiedziach najciekawszych książek do wydania w 2023 roku, publikując recenzję na całą stronę oraz w książkach polecanych na najbliższy tydzień (styczeń 2024 r.).  

"Marzenia się spełniają. [...] Piszą, że jest to 'wspaniała literatura, która pomaga zrozumieć Rosję' i że jest o tym, 'jak jedzenie - lub jego brak - tworzy historię'. Tak piszą, a ja się rozpływam. Trudno nawet powiedzieć, jaki jestem szczęśliwy" - napisał Witold Szabłowski na swoim profilu na Facebooku.

"Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem": o czym jest?

"Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem" Witolda Szabłowskiego to wyjątkowe połączenie książki kucharskiej i dobrego reportażu. "Dowiesz się z niej, jak, kiedy - i po co - kucharz Sta­lina uczył kucharza Gorbaczowa śpiewać do drożdżowego ciasta. Jak Nina, kucharka z wojny w Afganistanie, zmuszała się, by myśleć o czymś przyjemnym - bo chciała, żeby jej dobry nastrój udzielał się żołnierzom. Jak wokół Czarnobyla, kilka tygodni po katastrofie, zrobiono konkurs na najlepszą stołówkę i kto go wygrał. Ale przede wszystkim zobaczycie, jak jedzenie może służyć propagandzie. W kraju takim jak Związek Radziecki służył jej każdy kotlet, usmażony i podany w każdej stołówce i restauracji od Kaliningradu po krąg polarny i od Kiszyniowa po Władywostok. I to, co jadł pierwszy sekretarz partii komunistycznej, i to, co jadł zwykły obywatel, było polityczne" - czytamy w opisie książki.

"Rosja jest zaś godną następczynią ZSRR, więc wciąż karmi ludzi propagandą, tak jak robiła to przed laty. Nie przypadkiem rządzi tam Władimir Putin, wnuk kucharza Spirydona Putina. O nich obu też w tej książce przeczytacie" - dodaje wydawca.

Źródło: CHILLIZET