Niweluje zmęczenie i hamuje apetyt. "Magiczna woda" podbija internet

• “Magiczna woda” to napar z goździków. Jego regularne picie ma wiele korzyści dla zdrowia.
• Ten prosty przepis robi furorę w sieci. Dowiedz się, jak przygotować wodę z goździkami.

W poszukiwaniu sposobu na zdrowie i długowieczność coraz częściej sięgamy po metody naszych babć. Jedną z nich jest picie ziołowych naparów, na przykład z goździków, czyli suszonych pąków goździkowca korzennego. Goździki są ważnym składnikiem wielu tradycyjnych polskich potraw. Dodane do wody, oczyszczają i leczą organizm.  Ta mieszanka nie bez powodu nazywana jest “magiczną wodą”, bo ma niezliczone właściwości zdrowotne.

– Woda goździkowa to nic innego jak napar z goździków, który pity regularnie zmienia zapach naszego ciała na bardziej przyjemny, czym zachwyca się właśnie cały świat. Goździki działają przeciwbakteryjnie i ograniczają nadmierną potliwość. Taki napar niweluje również nieprzyjemny zapach z ust. Ale to nie wszystko. Substancje czynne zawarte w goździkach zniechęcają też do palenia papierosów oraz ograniczają apetyt głównie na słodycze – mówi Agnieszka Skowerska, znana na Instagramie jako “Ziołowa Królowa”.

Właściwości “magicznej wody”. Działa jak naturalne lekarstwo

Goździki, po które sięgamy głównie w okresie świąt Bożego Narodzenia, warto wykorzystywać w kuchni przez cały rok. Dla naszego organizmu są zbawienne. Goździki będą idealne dla osób na diecie, ponieważ hamują apetyt. Działają jak naturalny antyperspirant, niwelując bakterie odpowiedzialne za nieprzyjemny zapach potu. Poza tym:

• korzystnie wpływają na układ immunologiczny i krwionośny
• chronią przed chorobami serca
• łagodzą objawy infekcji
• odkażają drogi oddechowe
• niwelują ból
• rozrzedzają wydzielinę zalegającą w płucach
• pomagają regulować poziom cukru we krwi
• wspierają zdrowie kości, chroniąc przed osteoporozą

Za te właściwości odpowiada eugenol – naturalny związek, który działa przeciwbólowo i antybakteryjnie. Występuje on również w cynamonie, liściach laurowych, bazylii. W stomatologii eugenol wykorzystuje się m.in. do produkcji pasty chroniącej dziąsła, płynu do płukania jamy ustnej, past do wypełniania kanałów korzeniowych. Goździki są bogate w antyoksydanty: to związki, które redukują stres oksydacyjny, który może przyczyniać się do rozwoju chorób przewlekłych. Niektóre badania sugerują, że olejek goździkowy może pomóc chronić przed rakiem.

Jak przygotować wodę z goździków? Prosty przepis

Goździkową wodę przygotujesz w dosłownie kilka sekund. Wystarczy wrzucić kilka goździków do ciepłej, przegotowanej wody i zamieszać łyżeczką. Tak przygotowany napar możesz pić zarówno rano, jak i wieczorem. Doskonale sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym, gdy jesteśmy podatni na infekcje. Napar z goździków ma przyjemny, lekko korzenny, słodki smak. Jeśli chcemy trochę poeksperymentować, do naparu z goździków możemy dodać cynamon, pomarańczę, imbir miód czy odrobinę soku jabłkowego.

Źródło: CHILLIZET/dziendobrytvn.pl/healthline.com/Xuesheng Han & Tory L. Parker (2017) Anti-inflammatory activity of clove (Eugenia caryophyllata) essential oil in human dermal fibroblasts, Pharmaceutical Biology, 55:1, 1619-1622, DOI: 10.1080/13880209.2017.1314513