Quiz. Zbiorowe żywienie w PRL. Co się jadło i piło w tamtych czasach?
Czy pamiętasz smak kompotu z PRL-u lub lodów Bambino? Sprawdź swoją wiedzę na temat peerelowskich przysmaków w naszym quizie. Tylko ludzie urodzeni w tamtych czasach wiedzą, co naprawdę oznacza zbiorowe żywienie w PRL.
- 11 pytań Rozpocznij quiz
Zbiorowe żywienie w PRL. Co się wtedy jadało i piło? Quiz
Quiz: Zbiorowe żywienie w czasach PRL. Co się jadło, co się piło?
Zbiorowe żywienie było ważnym elementem życia codziennego w PRL. W stołówkach szkolnych, zakładowych, uniwersyteckich żywiły się miliony Polaków. Taki sposób dokarmiania miał nie tylko wymiar praktyczny, ale również ideologiczny, bowiem była to istotna część polityki państwowej mającej na celu wzmocnienie socjalistycznego państwa (ciepły posiłek dla każdego obywatela). Serwowane tam posiłki były tanie, pożywne, ale panie kucharki, tworząc je, wznosiły się na szczyty kulinarnych możliwości (jakość dostarczanych tam produktów nie była zbyt wysoka, często też brakowało podstawowych rzeczy). W takich miejscach serwowano przede wszystkim zupy, m.in. zupę pomidorową, rosół, zupę ogórkową lub flaki. Natomiast z drugich dań popularnością cieszyły się: pierogi, kotlety mielone, gulasz, lub dania z podrobów (np. wątróbka z cebulką). Ważnym dodatkiem była też surówka i kompot (do popijania). Na stołówkach szkolnych dbano, aby posiłki były pożywne i dobrze zbilansowane, natomiast w stołówkach zakładowych liczyła się także ich wielkość (pracownicy zmęczeni wielogodzinną pracą fizyczną oczekiwali sporych porcji).
Zbiorowe żywienie w czasach PRL było zatem próbą zaspokojenia potrzeb żywieniowych różnych warstw społecznych. Przygotowaliśmy dla was prosty quiz z tzw. żywienia zbiorowego w czasach PRL. Sprawdźcie, jak dobrze pamiętasz ten okres. 100 proc. możliwe do osiągnięcia dla każdego urodzonego w tym okresie.
Źródło: CHILLIZET
