Jak zrobić idealną szarpaną pierś z kurczaka? To doskonały dodatek do kanapki
Masz ochotę na jakieś proste, szybkie, mięsne danie? Polecamy bułkę z dodatkiem szarpanej piersi z kurczaka. Dowiedz się, jak szybko zrobić to danie.
– Szarpaliście kiedyś wieprzowinę? Pewnie tak. Pulled pork to jedno z popularniejszych dań na bazie mięsa wieprzowego, które po upieczeniu rozszarpuje się najczęściej za pomocą dwóch widelców, miesza z sosem, i tak powstałą kompozycją nadziewa się bułki lub inne pieczywo – tłumaczy Paweł Loroch i dodaje: – Jeśli jednak nie lubicie wieprzowiny, możecie poszarpać pierś z kurczaka (pulled chicken).
Szarpana pierś z kurczaka – składniki
Aby robić szarpaną pierś z kurczaka, potrzebujemy:
- pierś z kurczaka,
- przyprawę do meksykańskich potraw,
- świeżą bułkę,
- ulubiony sos (może być gotowy).
Szarpana pierś z kurczaka – jak ją zrobić?
- Pierś z kurczaka gotujemy w niewielkiej ilości wody z dodatkiem intensywnej meksykańskiej mieszanki przyprawowej (na przykład do burrito albo innych tego typu dań).
- Ugotowane piersi z kurczaka, przesycone intensywnym aromatem meksykańskich przypraw, należy wyłożyć na deskę i poszarpać dwoma widelcami.
- Poszarpane mięso należy wymieszać z ulubionym sosem i albo zjeść je z pyszną, świeżą bułką, lub – ewentualnie – z sałatką.
Źródło: CHILLIZET