Sok z brzozy oczyszcza organizm i wzmacnia odporność. Jak go pić i na co pomaga?

Magdalena Barszczak 30.11.2018
sok z brzozy
Fotografia: Shutterstock

Sok z brzozy ma wiele cennych właściwości. Wzmacnia odporność, pomaga na anemię, reumatyzm, a w medycynie ludowej jest wykorzystywany jako środek przeciwnowotworowy. Można go przygotować samemu, ale łatwiej kupić gotowy. Poznaj także przeciwskazania do picia soku z brzozy.

Sok z brzozy (inaczej bzowina czy oskoła) ma wiele prozdrowotnych właściwości. Oczyszcza organizm, wzmacnia odporność, pomaga zwalczyć przeziębienie i reumatyzm, a w medycynie ludowej jest stosowany jako środek przeciw nowotworom. Jakie są właściwości tego napoju uważanego za eliksir zdrowia i jak się go pije? Sprawdź!

Zobacz także: Czarny bez to naturalny antybiotyk. Sok i syrop z czarnego bzu zwalczą gorączkę i kaca

Sok z brzozy - cena i pozyskiwanie

Sok z brzozy o prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Chętnie sięga się po niego profilaktycznie, a także przy okazji rozmaitych schorzeń. Pozyskuje się go z kilkuletnich drzew o grubych gałęziach. Należy nakłuć korę, aż ukaże się kropelka. Po wywierceniu otworu w korze, wkładamy do niego rurkę z kranikiem. Napełnienie naczynia może potrwać nawet 2 dni. Sok z brzozy przechowujemy w lodówce w szklanej butelce do 4 dni.

Pozyskiwanie soku z brzozy jest dosyć trudne, ale można go nabyć w sklepach ze zdrową żywnością i aptekach. Za 300 ml soku z brzozy zapłacisz około 4 zł, za litr od 8 do 10 zł.

Sok z brzozy - właściwości

Świeży sok z brzozy pozyskiwany jest zarówno z pnia, jak i z liści czy pączków. Zawiera witaminę C, która wzmacnia odporność oraz pomaga walczyć z chorobami. Z kolei wapń pomaga zachować zdrowe kości, a magnez poprawia koncentrację. Poza tym jego składnikami są potas, magnez, żelazo i witaminy z grupy B. Sok z brzozy nie tylko wspomaga odporność w walce z wirusami. Okłady z niego łagodzą bóle reumatyczne i rwę kulszową.

Ze względu na swoje właściwości sok z liści brzozy jest stosowany w leczeniu reumatyzmu. Sok z pączków brzozy natomiast działa przeciwbólowo i przeciwgorączkowo. Nie wszystkim spodoba się smak soku z brzozy, dlatego warto dodać do niego odrobinę miodu lub soku z malin.

Zobacz także: Syrop z cebuli - idealny lek na kaszel. Jak go zrobić? 

Sok z brzozy - przeciwskazania

Po sok z brzozy nie powinny sięgać osoby:

  • uczulone na pyłek brzozy,
  • mające nadwrażliwość skórną w postaci wysypki i swędzenia,
  • z niewydolnością układu moczowego,
  • cierpiące na obrzęki przy niektórych serca i nerek.

Sok z brzozy - na co pomaga?

Sok z brzozy pomaga na wiele schorzeń. Mogą go pić osoby cierpiące na takie choroby jak:

Grypa

Sok z brzozy wzmacnia odporność, pomaga zbić temperaturę, łagodzi ból gardła, bóle mięśniowe i bóle kości.

Anemia

Ze względu na bogactwo witamin jest polecany przy niedokrwistości. Zawiera również żelazo, potas, magnez, wapń, sole mineralne i witaminy z grupy B.

Choroby serca

Sok z brzozy zawiera przeciwutleniacze, które wspomagają układ krwionośny, zapobiegając zakrzepicy i chorobom niedokrwiennym serca.

Wrzody

Wyciąg z brzozy łagodzi nieprzyjemne objawy chorób układu pokarmowego.

Reumatyzm i rwa kulszowa

Maść lub okłady z liści soku z brzozy łagodzą bóle reumatyczne oraz dolegliwości związane z rwą kulszową.

Kamienie nerkowe

Sok z brzozy nie tylko oczyszcza, ale ma także działanie odtruwające - przyspiesza wydalenie moczu i złogów i zapobiega kamicy nerkowej.

Nowotwory

Chociaż naukowcy hołdujący tradycyjnej medycynie nie mają danych na ten temat, w medycynie ludowej sok z brzozy uważany jest za środek zapobiegający nowotworom, w szczególności rakowi płuc. 

Sok z brzozy - jak go pić?

Jak pić sok z brzozy? Przede wszystkim nie wolno go podgrzewać, ponieważ obróbka termiczna niszczy jego właściwości zdrowotne. Sok z brzozy należy przyjmować 3 razy dziennie - po ćwierć szklanki. Kuracja powinna trwać od 2 do 3 tygodni. Podczas kuracji sokiem trzeba unikać używek - alkoholu, kawy i mocnej herbaty oraz zrezygnować z takich pokarmów jak mięso, szpinak, szczaw, wędliny i czekolada.

Bądź na bieżąco. Polub fanpage Chillizet na Facebooku!

Zdrowie z natury. Te rośliny leczą:

Powyższa porada nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku jakichkolwiek problemów ze zdrowiem należy skonsultować się z lekarzem!

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów