Masz nadczynność tarczycy? Zobacz, co jeść, aby złagodzić objawy choroby

Magdalena Barszczak 06.11.2018
dieta przy nadczynności tarczycy
Fotografia: Shutterstock

Nadczynność tarczycy - dieta powinna wspierać leczenie tej choroby. Menu musi dostarczać energii i być lekkostrawne. Ważne jest też uzupełnianie witamin i składników mineralnych. Sprawdź przykładowy jadłospis w diecie przy nadczynności tarczycy!

Nadczynność tarczycy to choroba związana ze zwiększoną produkcją hormonów tego gruczołu. Dieta przy nadczynności tarczycy powinna być bogata w składniki, które wspomogą pracę tarczycy i złagodzą objawy choroby. Co powinniśmy jeść, by sobie nie zaszkodzić?

Zobacz także: Dla kogo najlepsza jest dieta zupowa? Poznaj jej zasady i efekty

Nadczynność tarczycy często dotyka kobiet w wieku 20-40 lat. Objawia się jako choroba Gravesa-Basedowa i wole guzkowe toksyczne. Nadczynność tarczycy polega na nadmiernej produkcji hormonów tarczycy - trójjodotyroniny oraz tyroksyny, co prowadzi do zwiększenia przemiany materii. Dlatego dieta przy nadczynności tarczycy powinna być wysokokaloryczna, aby zapobiec niedożywieniu lub normokaloryczna w przypadku wyrównania hormonalnego nadczynności. 

Dieta przy nadczynności tarczycy powinna zapobiec wyniszczeniu organizmu przy przy zbyt szybkiej utracie masy ciała i dostarczyć energii. Musi poradzić sobie też z takimi nieprzyjemnymi objawami choroby jak biegunka. Dieta przy biegunce powinna być lekkostrawna, ograniczać błonnik i obfitować w płyny.

Inne symptomy nadczynności tarczycy to kołatanie serca, uczucie gorąca, potliwość, bezsenność, rozdrażnienie, utrata masy ciała i drżenie rąk.

Nadczynność tarczycy - dieta. Zasady

  • Dieta w nadczynności tarczycy powinna obejmować od 5 do 6 posiłków.
  • Ilość dostarczanej energii powinna wynosić 3000-5000 kcal.
  • Potrawy powinny być lekkostrawne. Aby nie wywoływać biegunek, najlepiej dusić je, piec lub gotować na parze, a unikać smażenia.
  • Zaleca się spożywanie większej ilości białka, mleka, jajek, chudych ryb i wędlin.
  • Ogranicz tłuszcz. Zrezygnuj ze smalcu i bekonu na rzecz tłuszczu roślinnego.
  • Dieta w nadczynności tarczycy powinna być bogata w składniki mineralne i witaminy A, C i B1.
  • Zrezygnuj z pustych kalorii - słodyczy i chipsów i ciast.
  • Ogranicz picie kawy i herbaty ze względu na kofeinę, która pobudza układ nerwowy.

Nadczynność tarczycy - dieta. Jod

Uważajcie na jod! To bardzo ważne. Osoby cierpiące na nadczynność tarczycy nie powinny przekraczać zalecanej dawki tego pierwiastka, ponieważ jego nadmierne spożycie może nasilać objawy choroby. Niewskazane będzie zatem jedzenie zbyt dużej ilości soli kuchennej, ryb morskich (warto je zawrzeć w diecie, ale ograniczyć do 2 tygodniowo ze względu na obecność kwasów omega-3), alg czy suplementów diety z dodatkiem jodu.

Zobacz także: Niedoczynność tarczycy. Odpowiednia dieta może poradzić sobie z tą chorobą!

Nadczynność tarczycy - dieta. Produkty zalecane

  • papryka czerwona, natka pietruszki, brokuły, szpinak, owoce cytrusowe, kiwi, truskawki (ze względu na zawartość witaminy C)
  • marchew, pomidory, papryka, brokuły, morele, brzoskwinie oraz masło (witamina A)
  • produkty zbożowe, mleko i jego przetwory, jajka, ryby (witamina B1)
  • produkty mleczne, sardynki, szprotki, orzechy laskowe, suszone figi, kapusta włoska, jarmuż (wapń i witamina D)
  • produkty pełnoziarniste, migdały, nasiona słonecznika, orzechy, ryż brązowy (magnez)
  • banany, pomidory, ziemniaki, morele suszone, pestki dyni, orzechy włoskie, kasza gryczana, brokuły (potas)
  • mleko, kefir, twaróg, jogurt, jajka, chude mięso (wołowina, cielęcina, drób), wędliny drobiowe i polędwica; chude ryby, m.in. dorsz, sandacz, szczupak (białko)
  • rumianek, melisa, mięta, koper włoski.

Nadczynność tarczycy - dieta. Produkty zakazane

  • potrawy smażone i pieczone, smalec, tłuste mięsa, kasze gruboziarniste (mogą nasilać biegunkę);
  • surowe warzywa i owoce – ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego;
  • warzywa drażniące - kapusta, groch, fasola;
  • sery dojrzewające, pikantne, ostre przyprawy papryka, musztarda, pieprz, ocet, gałka muszkatołowa;
  • gorące napoje, alkohol, kawa, mocna herbata, nikotyna – zwiększają częstoskurcz serca i nasilają uczucie gorąca.

Nadczynność tarczycy - dieta. Jadłospis

Śniadanie: Owsianka na mleku z owocami. Herbata owocowa

II śniadanie: Garść orzechów włoskich

Obiad: Zupa krem z pomidorów, grillowana pierś z kurczaka z kuskusem i warzywami

Podwieczorek: Koktajl bananowy

Kolacja: Pieczony łosoś z brokułami

Przekąska: Hummus z marchewką

Śniadanie: Jajecznica ze szczypiorkiem i dwie kromki pieczywa z pełnego ziarna. Sok pomarańczowy

II śniadanie: banan

Obiad: Quesadilla z cheddarem, czerwoną fasolą, papryką i pastą z awokado

Podwieczorek: Koktajl bananowo-malinowy

Kolacja: Zupa-krem z zielonego groszku

Przekąska: Jogurt naturalny, jabłko

Bądź na bieżąco. Polub fanpage Chillizet na Facebooku!

Zagłosuj

Jak często przechodzisz na dietę?

Liczba głosów:

Odchudzasz się? Unikaj tych produktów.

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów
Attribute Type Value
0 string '/Zdrowie/Choroby/Co-sie-dzieje-z-cialem-kobiety-kiedy-przestaje-uprawiac-seks-11539'
1 string '/Zdrowie/Psychologia/W-jakim-wieku-jestesmy-najszczesliwsi-12377'
2 string '/Zdrowie/Choroby/glukoza-norma-cukru-prawidlowy-poziom-cukier-w-moczu-jak-wyglada-badanie-8582'
3 string '/Zdrowie/Sport/Pora-dnia-w-ktorej-spala-sie-najwiecej-kalorii-12345'
4 string '/Zdrowie/Psychologia/Coraz-wiecej-par-cierpi-z-powodu-FOBU-Sprawdz-czy-twoj-zwiazek-rowniez-to-spotkalo-12401'
5 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Ten-napoj-pozwoli-spalic-tluszcz-z-brzucha-Piekna-sylwetka-w-mgnieniu-oka-12341'