Czym charakteryzuje się dieta białkowa? Sprawdź, czy jest dla ciebie odpowiednia!

Julita Buczek 07.06.2018
produkty w diecie białkowej
Fotografia: Fotografia

Dieta białkowa to skuteczna dieta odchudzająca, która pomaga w szybkim czasie zrzucić zbędne kilogramy. Sprawdź, czym jest dieta dukana, jak szybko schudnąć na diecie białkowej i na czym polega zdrowe odchudzanie.

Dieta białkowa od wielu lat stanowi jeden z najbardziej popularnych sposobów na odchudzanie. Wiele osób decyduje się na nią, chcąc w szybkim czasie zgubić zbędne kilogramy. Na czym polega ten rodzaj diety i czy na pewno jest bezpieczny dla organizmu?

Zobacz także: Odpowiednia dieta na anemię. Czy taka w ogóle istnieje? Podpowiadamy!

Dieta białkowa – czym jest?

Dieta białkowa polega na spożywaniu dużej ilości białka, przy jednoczesnym ograniczaniu tłuszczu oraz węglowodanów. Białko składa się z aminokwasów i pełni wiele ważnych funkcji w organizmie. To przede wszystkim główny materiał budulcowy komórek oraz tkanek. Jest składnikiem hormonów, enzymów oraz przeciwciał. Niemal 20% masy ciała, a szczególnie układu mięśniowego człowieka stanowi właśnie białko. W związku z tym odpowiada ono również m.in.  za prawidłowy wzrost człowieka. Białko bierze też udział w szybkim gojeniu się ran i regeneracjach tkanek. Najlepszym źródłem łatwo przyswajalnego białka są m.in. produkty nabiałowe, mięso, jajka, ryby, ziarna zbóż oraz orzechy. Jeżeli ograniczymy dostarczanie węglowodanów i tłuszczów w codziennej diecie, to właśnie białka będą wykorzystywane przez organizm na cele energetyczne.

Jak szybko schudnąć na diecie białkowej?

Dieta białkowa zwana również dietą proteinową to ostatnim czasie jedna z najbardziej popularnych diet odchudzających. Stosując dietę białkową można w krótkim czasie schudnąć nawet kilka kilogramów, a pierwsze efekty widoczne są  stosunkowo szybko. Aby to się jednak stało trzeba stosować się ściśle do jej zaleceń i komponować swój jadłospis tylko z określonych produktów. W czasie stosowania tej diety bardzo ważne jest picie dużej ilości wody, nawet około 3 litrów dziennie. W związku z tym, że jest to sposób odżywiania, który eliminuje z codziennego menu wiele ważnych witamin i składników odżywczych, warto w tym okresie sięgnąć po dodatkowe suplementy diety.

Dieta Dukana

Najbardziej popularna dieta białkowa to dieta Dukana, której nazwa pochodzi od jej twórcy, francuskiego dietetyka - Pierre Dukana. Stosowanie tej diety umożliwia radykalne odchudzenie oraz detoks organizmu, trzeba jednak liczyć się w jej przypadku z przestrzeganiem wielu restrykcyjnych zasad. Dieta Dukana składa się z czterech etapów. Pierwsza i druga faza polega na zrzuceniu zbędnych kilogramów, z kolei dwie pozostałe mają na celu utrwalenie oraz stabilizację wagi przez długie lata. W pierwszym etapie tej diety, który trwa około 5 dni spożywa się tylko produkty białkowe, w fazie drugiej można do posiłków włączyć warzywa naprzemiennie z białkami. Trwa ona do momentu, aż osiągnie się upragnioną wagę. Od trzeciej fazy możemy już sięgać po bardziej urozmaicone posiłki, ale raz w tygodniu nadal trzeba spożywać tylko produkty białkowe.

Odchudzanie na diecie białkowej – na co zwrócić uwagę?

Odchudzanie na diecie białkowej warto skonsultować ze specjalistą, który pomoże dopasować najlepsze menu i uniknąć błędów żywieniowych. Zapotrzebowanie na białko jest bowiem różne w zależności od płci, wieku, prowadzonej aktywności fizycznej, wykonywanej pracy oraz stanu zdrowia. Przyjmuje się, że osoby dorosłe powinny przyjmować średnio od 0,8 do 1 g białka na kilogram masy ciała. Wartość ta będzie większa w przypadku młodzieży, sportowców oraz kobiet w ciąży.

Dieta odchudzająca, ale nie tylko

Dieta białkowa to nie tylko skuteczna dieta odchudzająca. Polecana jest również osobom, którym zależy na budowie masy mięśniowej. W tym przypadku sięganie po białko w dużych ilościach nie wiąże się jednak z jednoczesnym ograniczeniem spożycia węglowodanów. Tzw. „dieta na masę” cieszy się dużą popularnością przede wszystkim wśród sportowców i osób intensywnie ćwiczących na siłowni, którym zależy na wyrzeźbieniu sylwetki. W tym wypadku ilość przyjmowanego białka, czy to w postaci produktów, czy też specjalnych odżywek białkowych powinna być jednak odpowiednio kontrolowana.

Zdrowa dieta – podstawa dobrego samopoczucia

Aby organizm mógł odpowiednio funkcjonować konieczne jest zapewnienie mu zdrowej, zbilansowanej diety. Produkty bogate w białko powinny być elementem codziennego menu, ale nie zastąpią na dłuższą metę też innych ważnych składników. Według specjalistów dieta białkowa nie jest odpowiednia dla każdego i wymaga bardzo racjonalnego planu żywieniowego. W związku z ograniczeniem spożywania tłuszczów oraz węglowodanów może w dłuższym okresie być przyczyną różnych problemów zdrowotnych i spowodować m.in. zaburzenia pracy nerek i uszkodzenia wątroby.  Często powoduje także zmienność nastroju oraz problemy z koncentracją, dlatego zanim decydujemy się na jej stosowanie, warto dokładnie rozważyć wszystkie „za” i „przeciw”.

Bądź na bieżąco. Polub fanpage Chillizet na Facebooku!

Zobaczcie w poniższej galerii, jakie produkty wpływają na wygląd naszej cery:

Autor: Weronika Misiuk

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów
Attribute Type Value
0 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Co-sie-dzieje-z-organizmem-po-odstawieniu-alkoholu-12791'
1 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Dieta-dr-Dabrowskiej-jadlospis-dla-diety-owocowo-warzywnej-8269'
2 string '/Zdrowie/Choroby/glukoza-norma-cukru-prawidlowy-poziom-cukier-w-moczu-jak-wyglada-badanie-8582'
3 string '/Zdrowie/Choroby/Bol-szyi-z-lewej-strony-i-karku-przyczyny-leczenie-profilaktyka-9942'
4 string '/Zdrowie/Choroby/jeczmien-na-oku-przyczyny-objawy-leczenie-domowymi-sposobami-rodzaje-9176'
5 string '/Zdrowie/Sport/cwiczenia-na-brzuch-plaski-brzuch-boczki-uda-8480'
6 string '/Zdrowie/Choroby/Bol-z-tylu-glowy-po-lewej-stronie-po-prawej-przyczyny-zagrozenie-9917'
7 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Dieta-Dukana-jadlospis-Co-jesc-w-kazdej-fazie-diety-bialkowej-8017'
8 string '/Zdrowie/Psychologia/Test-Becka-skala-depresji-Becka-czy-mam-depresje-rozwiaz-test-8431'
9 string '/Zdrowie/Domowe-sposoby/Kiedy-zrobic-test-ciazowy-najwczesniej-rano-czy-wieczorem-kalkulator-11645'
10 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Dzieki-temu-napojowi-schudniesz-3-kg-w-tydzien-13394'
11 string '/Zdrowie/Psychologia/Depresja-objawy-psychiczne-somatyczne-a-smutek-test-na-depresje-8430'
12 string '/Zdrowie/Choroby/cholesterol-calkowity-cholesterl-ldl-jak-obnizyc-jakie-produkty-jesc-8372'
13 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Dna-moczanowa-dieta-Z-jakich-produktow-nalezy-zrezygnowac-9624'