WHO ostrzega przed rakotwórczym składnikiem. Znajdziesz go w chlebie!

Anna Respondek 03.10.2018
Chleb
Fotografia: Shutterstock

Według specjalistów jest mała szansa na uniknięcie kontaktu z glifosatem. 

W XXI wieku mamy dostęp do wielu innowacji, o których nasi dziadkowie mogli tylko pomarzyć. Jednak minione lata miały jedną podstawową przewagę - znacznie zdrowszą żywność. Choć na pułkach sklepowych możemy znaleźć wiele produktów, spora część z nich zawiera składniki, które w większym lub mniejszym stopniu szkodzą zdrowiu. 

Co to jest glifosat i dlaczego lepiej go unikać?

Światowa Organizacja Zdrowia postanowiła ostrzec przed kolejnym związkiem chemicznym, który wykorzystywany jest przy produkcji żywności. Glifosat to organiczny związek chemiczny, znany szerzej jako Roundup. Międzynarodowa Agencja Badań istniejąca przy WHO wydała oświadczenie, że glifosat może być potencjalnie rakotwórczy. Kolejne badania pokazują, że związek może przyczyniać się również do rozwoju Alzhaimera, cukrzycy, autyzmu, celiaklii, nietolerancji glutenu i niepłodności. Inne zdanie ma Europejski Urząd Bezpieczeństwa Żywności, który twierdzi, że nie ma takiego zagrożenia.

Co jest największym problemem? Trudno znaleźć produkty, które nie miały kontaktu z glifosatem. Związek chemiczny pojawia się w wielu produktach zbożowych, takich jak płatki śniadaniowe, musli czy batoniki zbożowe. Według badań Environmental Working Group nawet produkty z upraw ekologicznych są zanieczyszczone glifosatem.  

Glifosat znajdziemy między innymi w: miodowych płatkach śniadaniowych, bułkach, chlebie, batonikach zbożowych, ciastkach czekoladowych, śmietance do kawy czy jajkach. 

Pomimo najnowszych badań Komisja Europejska przedłużyła zezwolenie na stosowanie glifosatu do 2031. 

Bądź na bieżąco. Polub fanpage Chillizet na Facebooku!

Zagłosuj

Czy ktoś w twojej najbliższej rodzinie zachorował kiedyś na raka?

Liczba głosów:

Zdrowy sposób życia to droga, którą wybiera coraz więcej osób. Niestety niektóre "zdrowe" produkty mogą nam zaszkodzić:

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów
Attribute Type Value
0 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Co-sie-dzieje-z-organizmem-po-odstawieniu-alkoholu-12791'
1 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Dieta-dr-Dabrowskiej-jadlospis-dla-diety-owocowo-warzywnej-8269'
2 string '/Zdrowie/Choroby/glukoza-norma-cukru-prawidlowy-poziom-cukier-w-moczu-jak-wyglada-badanie-8582'
3 string '/Zdrowie/Choroby/Bol-szyi-z-lewej-strony-i-karku-przyczyny-leczenie-profilaktyka-9942'
4 string '/Zdrowie/Choroby/jeczmien-na-oku-przyczyny-objawy-leczenie-domowymi-sposobami-rodzaje-9176'
5 string '/Zdrowie/Sport/cwiczenia-na-brzuch-plaski-brzuch-boczki-uda-8480'
6 string '/Zdrowie/Choroby/Bol-z-tylu-glowy-po-lewej-stronie-po-prawej-przyczyny-zagrozenie-9917'
7 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Dieta-Dukana-jadlospis-Co-jesc-w-kazdej-fazie-diety-bialkowej-8017'
8 string '/Zdrowie/Psychologia/Test-Becka-skala-depresji-Becka-czy-mam-depresje-rozwiaz-test-8431'
9 string '/Zdrowie/Domowe-sposoby/Kiedy-zrobic-test-ciazowy-najwczesniej-rano-czy-wieczorem-kalkulator-11645'
10 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Dzieki-temu-napojowi-schudniesz-3-kg-w-tydzien-13394'
11 string '/Zdrowie/Psychologia/Depresja-objawy-psychiczne-somatyczne-a-smutek-test-na-depresje-8430'
12 string '/Zdrowie/Choroby/cholesterol-calkowity-cholesterl-ldl-jak-obnizyc-jakie-produkty-jesc-8372'
13 string '/Zdrowie/Dieta-i-odchudzanie/Dna-moczanowa-dieta-Z-jakich-produktow-nalezy-zrezygnowac-9624'