Niedobór i nadmiar cynku są niebezpieczne dla organizmu. Jakie funkcje pełni ten pierwiastek?

Na stole leżą produkty bogate w cynk.
Fotografia: Shutterstock

Cynk to jeden z pierwiastków, bez którego nasz organizm nie jest w stanie prawidłowo funkcjonować. Koniecznie sprawdź, w jakich produktach spożywczych należy go szukać.

Cynk to jednej z najważniejszych pierwiastków w naszym organizmie. Jest on odpowiedzialny za wiele procesów i ma wpływ na nasze mocne kości oraz dobry wzrok. Zarówno niedobór jak i nadmiar tego pierwiastka powoduje poważne zagrożenie dla zdrowia.

Zobacz także: Niedobór selenu zwiększa ryzyko rozwoju nowotworu. Co jeszcze musisz wiedzieć o tym pierwiastku?

Cynk – niedobór

Objawy niedoboru cynku to między innymi:

  • Suchość w ustach,
  • Spadek libido,
  • Choroby skóry,
  • Utrata apetytu,
  • Utrata smaku i węchu,
  • Zmniejszona tolerancja na alkohol,
  • Słaba odporność (podatność na infekcje wirusowe oraz bakteryjne),
  • Problemy z pamięcią i koncentracją,
  • Apatia,
  • Ciągłe zmęczenie.

Niestety wiele osób ma deficyt cynku. Wpływ na to mają produkty, w których on się znajduje, a ludzie jedzą je rzadko i w bardzo małych ilościach. Dodatkowo wchłanianie tego pierwiastka jest utrudnione.

Należy też wspomnieć , że nie tylko alkohol i cukier są wrogami cynku. Należą do nich także otręby, gdyż są bogatym źródłem błonnika oraz produkty wzbogacone  o żelazo i miedź.

Na zaniżony poziom tego pierwiastka najbardziej narażeni są osoby z chorobą alkoholową, chorobami przewodu pokarmowego, wegetarianie, kobiety ciężarne, sportowcy, a także osoby na restrykcyjnej diecie odchudzającej.

Niektórzy badacze twierdzą, że niedobór cynku jest czynnikiem zwiększającym ryzyko rozwoju choroby Alzheimera.

Nadmiar cynku w organizmie – jak się objawia?

Objawy nadmiaru cynku w organizmie to:

Do nadmiaru tego pierwiastka dochodzi bardzo rzadko. Jednak skutki długotrwałego suplementowania cynku są groźne dla organizmu. Zbyt wysoki poziom pierwiastka doprowadza do zmniejszenia stężenia frakcji HDL-cholesterolu, a także do spadku odporności organizmu.

Zapotrzebowanie na cynk

Zapotrzebowanie na cynk zmienia się w różnych etapach życia człowieka. Największe jest w czasie intensywnego wzrostu organizmu i przyrostu nowych tkanek. Mowa więc o okresie niemowlęcym, dzieciństwie, a także w okresie powitania, ciąży i karmienia piersią.

Dzienne zapotrzebowanie na cynk:

Wiek i płeć Cynk (mg)
Niemowlęta (do 6. miesiąca życia) 2
Niemowlęta (od 6. miesiąca życia do 1. roku życia) 2,5
Dzieci (od 1. do 3. roku życia) 2,5
Dzieci (od 4. do 9. roku życia) 4
Dziewczęta (od 10. do 12. roku życia) 7
Dziewczęta (od 13. Do 18. Roku życia)  7,3
Chłopcy (od 10. do 12. roku życia) 7
Chłopcy (od 13. do 18. roku życia) 8,5
Kobiety 6,8
Mężczyźni 9,4
Laktacja (powyżej 19. roku życia) 10,4
Kobiety w ciąży (powyżej 19. roku życia) 9,5

Cynk – jaką rolę pełni w organizmie

Obecność cynku jest konieczna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ten pierwiastek jest odpowiedzialny za stan skóry, włosów, a także paznokci. Wspomaga funkcjonowanie układu immunologicznego i unieszkodliwia wolne rodniki.

Cynk wpływa także na płodność – jest odpowiedzialny na tworzenie spermy i ma także wpływ na jej żywotność. Odpowiada także na dobry wzrok i mocne kości. Jest konieczny do prawidłowego wzrostu,

W jakich produktach znajdziemy cynk?

Zdrowa, zbilansowana dieta powinna dostarczyć zdrowemu człowiekowi odpowiednią ilość cynki. Najbogatszym źródłem tego pierwiastka w pożywieniu są ostry. Sporą ilość cynku zawierają także:

  • Sezam,
  • Zarodki pszenne,
  • Orzechy nerkowca,
  • Kakao,
  • Pestki dyni,
  • Olej lniany,
  • Pestki słonecznika,
  • Wątróbka,
  • Żółtko jajek.

Zobacz także: Fosfor - jakie funkcje pełni w organizmie ten pierwiastek?

Medycyna naturalna potrafi zdziałać cuda. Koniecznie dowiedz się więcej o ziołach i roślinach leczniczych:

Powyższa porada nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku jakichkolwiek problemów ze zdrowiem należy skonsultować się z lekarzem!

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów