Sałatka z selera naciowego jest zdrowa i smaczna. Wypróbuj sprawdzone przepisy!

Sałatka z selera naciowego
Fotografia: Shutterstock

Seler naciowy to niezwykle zdrowe i niskokaloryczne warzywo. Niewiele osób jada je na surowo, dlatego warto umieścić seler w kolorowych sałatkach. Jak je przygotować?

Seler naciowy można jeść na surowo, idealnie skomponuje się z aromatycznymi dipami, ale również sprawdzi się w kolorowych sałatkach.

Warto wiedzieć, ze seler naciowy jest niskokaloryczny i wspiera proces spalania tłuszczu. Seler naciowy ma zaledwie 5-7 kalorii w 100 gramach.

Seler naciowy zawiera również wiele witamin i minerałów odżywczych. W tym żelazo, cynk, fosfor, potas i wapń. To wystarczające powody, żeby włączyć selera naciowego do swojej diety.

Jak przygotować pyszną i pożywną sałatkę z selera naciowego? Podpowiadamy!

Lekka sałatka z selera naciowego bez majonezu – prosty przepis

To przepis dla fanów minimalistycznych, zielonych sałatek. Taką sałatę z selera naciowego można schrupać na drugie śniadanie lub potraktować jako warzywny dodatek do obiadu.

Składniki:

  • 4 łodygi selera naciowego
  • 1 zielony ogórek
  • 1 garść świeżego szpinaku
  • 1 garść miksu sałat
  • 4 łyżki oleju z awokado
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy, na przykład typu dijon
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 5 plastrów żółtego sera
  • Pieprz i sól

Przygotowanie:

  1. Umyj łodygi selera naciowego i następnie pokrój łodygę na niewielkie plasterki.
  2. Umyj ogórka i pokrój go w drobną kostkę.
  3. W dużej misce wymieszaj umyty miks sałat oraz szpinak i dodaj ogórka oraz pokrojonego selera.
  4. Żółty ser pokrój w drobną kostkę i dodaj do sałatki.
  5. W małej miseczce wymieszaj olej z awokado z musztardą i sokiem z cytryny. Dopraw go solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.
  6. Polej sosem sałatkę i dokładnie wymieszaj.

Zobacz także: 4 przepisy na sałatkę śledziową. Poznaj proste przepisy

Sałatka z selera naciowego z ananasem – pyszny przepis

Seler naciowy idealnie komponuje się ze słodkim ananasem. Sprawdź, jak przygotować sałatkę i dobrze połączyć oba składniki.

Składniki:

  • 4 łodygi selera naciowego
  • 1 puszka ananasa
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 piersi z kurczaka
  • 5 łyżek majonezu
  • Olej do smażenia kurczaka
  • Sól
  • Pieprz
  • Ostra papryka
  • Curry
  • Oregano

Przygotowanie:

  1. Zacznij od przygotowania kurczaka – umyj go dokładnie i oczyść, następnie pokrój w drobną kostkę.
  2. Przypraw kurczaka ostrą papryką, curry, pieprzem, solą, oregano.
  3. Usmaż kurczaka na niewielkiej ilości oleju.
  4. Umyj seler naciowy i pokrój go w niewielkie paski.
  5. Pokrój ananasa w kosteczkę.
  6. Przerzuć do dużej miski selera, ananasa, następnie dodaj kukurydzę i kurczaka.
  7. Wymieszaj wszystko dokładnie i przełóż do miski majonez. Ponownie wymiesza sałatkę do połączenia składników.

Pyszna sałatka z selera naciowego z jajkiem – łatwy przepis

Seler naciowy można również połączyć z jajkiem. Sprawdź, jak to zrobić!

Składniki:

  • 4 łodygi selera naciowego
  • 2 jajka
  • 1 jabłka
  • 1 ogórek zielony
  • 4 łyżki majonezu
  • Sól i pierz

Przygotowanie:

  1. Pokrój selera naciowego w paski a ogórek i jabłko w drobną kosteczkę.
  2. Następnie pokrój jajko w drobną kostkę.
  3. Wszystkie składniki umieść w misce
  4. Dodaj majonez i przypraw solą i pieprzem.

Zobacz także: Sałatka z brokułami - 5 przepisów na zdrowe jedzenie

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów