Poznaj przepis na majonez domowy. Jego smak z pewnością zapadnie ci w pamięć!

Julita Buczek 17.01.2019
majonez jak zrobić
Fotografia: Shutterstock

Poznaj smaczny przepis na domowy majonez, który wykonasz w okamgnieniu! Poznaj przepis na majonez bez konserwantów, którego wykonanie zajmie ci 2 minuty.

Poznaj smaczny przepis na majonez domowy, z pewnością sprawdzi się on podczas świąt Wielkanocnych, kiedy to potrzebujemy odpowiedniego sosu do jajek na twardo. Sprawdź, jak zrobić domowy majonez bez konserwantów w kilka minut. Pamiętaj, że do przygotowania majonezu nie potrzeba zbyt wielu składników, wystarczy tylko kilka, które pomogą stworzyć niezapomniany smak z dzieciństwa. Majonez domowy ma prawdziwy i bardzo wyrazisty smak. Według podanych przepisów zrobicie smaczny oraz niezawodny majonez, który może być dodatkiem do takich dań, jak:

Zobacz także: Poznaj smaczny przepis na żurek i zakwas. Są banalnie proste w wykonaniu!

Majonez domowy - jak zrobić?

Składniki:

  • 1 żółtko jajka,
  • 1 czubata łyżka musztardy,
  • 50 ml oleju,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • od 1 łyżki do 2-3 łyżek octu,
  • 2 łyżeczki cukru pudru,
  • 1/3 łyżeczki czarnego

Przygotowanie:

  1. Jajko umyć, sparzyć wrzątkiem. Oddzielić żółtko od białka i żółtko przełożyć do miski. Dodać sól, cukier puder, ocet, musztardę i zacząć miksowanie blenderem. Powoli dolewać do masy olej. Konsystencja majonezu ma być jednolita.
  2. Gotowy majonez domowy można przełożyć do niewielkich słoików i trzymać w lodówce.

Zobacz także: 3 przepisy na babeczki wielkanocne - poznaj smaczne i łatwe sposoby

Majonez domowy

  • Jeśli zależy ci, aby twój majonez był kremowy oraz jedwabisty należy wypróbować poniższy przepis. Domowy majonez zrobisz w dwie minuty!

Składniki:

  • słoik z wieczkiem,
  • 2 żółtka jajka,
  • 1 łyżeczka musztardy,
  • sól, pieprz,
  • 100 ml oleju

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki przełożyć do słoika i zamknąć wieczko.
  2. Energicznie zacząć potrząsać słoikiem aż do połączenia się wszystkich składników majonezu.

Zobacz, czy uda ci się rozwiązać quiz. Wcale nie jest taki prosty, jak się wydaje!  

Rozwiąż quiz

Co wiesz o Wielkanocy? Pytania mogą cię zaskoczyć

Palma Wielkanocna
Fotografia: shutterstock

1. Kiedy święcone są palmy?

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów