Jajka faszerowane na różne sposoby. Wypróbuj nasze przepisy na święta

Julita Buczek 19.11.2018
jajka faszerowane
Fotografia: Shutterstock

Jajka faszerowane są bardzo proste w wykonaniu. Dzięki łatwo dostępnym składnikom z pewnością będą udaną potrawą na świątecznym stole. Jajka można faszerować serem, pieczarkami, szpinakiem lub łososiem. 

Jajka faszerowane z pewnością okażą się dobrą opcją, kiedy szukasz smacznego pomysłu na przekąskę lub świąteczne danie. Jajka można faszerować na wiele różnych sposobów. Można je podawać na ciepło lub zimno. Z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto lubi proste dania. Jajka można faszerować pieczarkami, serem, szynką, szpinakiem czy nawet łososiem. Sprawdźcie, jakie przepisy na jajka faszerowane przygotowaliśmy i cieszcie się ich smakiem podczas świąt.

Przepis na jajka faszerowane

Pyszne jajka z różnymi nadzieniami z pewnością okażą się świetnym pomysłem na szybkie danie lub świąteczne śniadanie.

Składniki:

  • Jajka - 8 szt,
  • Mascarpone - 4 łyżki,
  • Czosnek - 2 ząbki,
  • Lubczyk - gałązka,
  • Anchois - 4-5 szt.,
  • Parmezan - łyżka startego,
  • Majonez - 3 łyżki,
  • Koperek - pół pęczka,
  • Sól, pieprz - do smaku,
  • Kawior - do dekoracji

Przygotowanie:

  1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić w zimnej wodzie.
  2. Obrać ze skorupek, przekroić na pół. Wydrążyć żółtka i dokładnie posiekać.
  3. Czosnek rozcisnąć. Lubczyk oraz koperek posiekać. Anchois odsączyć i pokroić na kawałki.
  4. Anchois, połowę posiekanych jajek, serek mascarpone, parmezan, kopertek oraz 2 łyżki majonezu zblendować na gładką masę i doprawić pieprzem.
  5. Faszerować połowę wydrążonych białek.
  6. 2 łyżki mascarpone wymieszać z łyżką majonezu i pozostałymi jajkami, lubczykiem, czosnkiem, doprawić przyprawami.
  7. Przełożyć do reszty białek.
  8. Opcjonalnie udekorować kawiorem i koperkiem.

Zobacz także: Śledzie w musztardzie na różne sposoby. Świetnie sprawdzą się podczas świąt

Jajka faszerowane pieczarkami

Jeśli nie wiesz, czym można faszerować jajka, koniecznie wypróbuj do tego pieczarki. Do przygotowania szybkiej przekąski z pewnością przyda się dobry majonez, który podkreśli smak jajek. Do dekoracji dania możesz użyć kiełków rzodkiewki lub inne, np. fasoli lub brokułów. Ciekawym pomysłem na udekorowanie całość może być odrobina cebuli, zielonego ogórka lub czerwonej papryki, którą pokroimy w cienkie paski.

Składniki:

  • 6 jajek ugotowanych na twardo,
  • 300 g pieczarek,
  • 1/2 cebuli,
  • 1 łyżka oleju,
  • 1 łyżka masła,
  • 1/2 pęczka natki pietruszki,
  • sól, pieprz,
  • majonez

Przygotowanie:

  1. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i odstawić do ostudzenia.
  2. Żółtka wyjąć, przełożyć do miski i dokładnie rozgnieść.
  3. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Cebulę posiekać.
  4. Na patelnię wlać olej, zeszklić cebulę, dodać masło, pieczarki i smażyć co chwilę mieszając aż do zarumienienia. Doprawić solą i pieprzem.
  5. Pieczarki i cebulę zeszklić na patelni i ostudzić.
  6. Zmielić w maszynce do mięsa razem z natką pietruszki. Na koniec połączyć z żółtkami, doprawić przyprawami. Dodać 3 łyżki majonezu, jeśli farsz jest zbyt suchy.
  7. Białka jajek wypełnić farszem i dokładnie docisnąć.
  8. Ułożyć rozcięciem do dołu na półmisku, można udekorować majonezem i szczypiorkiem.

Jajka faszerowane łososiem

Przepis na jajka faszerowane łososiem jest bardzo prosty i świetnie sprawdzi się podczas świątecznej kolacji lub śniadania. Jajka nadziewane łososiem są bardzo dobre, dlatego można przygotować je nie tylko podczas świąt.

Składniki:

  • 6 dużych jaj,
  • 3 łyżki mielonego wędzonego łososia,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany,
  • 1 łyżeczka musztardy np. Dijon,
  • 1 łyżeczka soku z cytryny,
  • sól, świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie:

  1. Ugotuj jajka. Po wyjęciu z wrzątku należy ostudzić jajka.
  2. Zanurz jajka w zimnej wodzie, aby w pełni je ostudzić. Obierz ze skorupki i przetnij  każde jajko na pół. Wyjmij żółtka do miseczki i rozdrobnij je. Do tej samej miski dodaj łososia oraz inne składniki. Przy pomocy blendera ugnieć całość na gładką masę.
  3. Przełóż masę do białek. Możesz po wierzchu posypać szczypiorkiem.

Zobacz także: 3 przepisy na zupę grzybową. Poznaj je przed świętami!

Jajka faszerowane z awokado

Awokado ma bardzo wiele pozytywnych właściwości, które z pewnością pozytywnie wpłyną na funkcjonowanie naszego organizmu. Warto więc od czasu do czasu dodać ten owoc do diety.

Składniki:

  • 5 jajek,
  • 1 dojrzałe awokado,
  • 1 łyżeczka soku z cytryny lub limonki,
  • 1/2 ząbka czosnku,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku,
  • zielenina do dekoracji np. kolendra, bazylia, rzeżucha

Przygotowanie:

  1. Ugotować jajka na twardo, zbić skorupki i zostawić do ostudzenia. Obrać ze skorupek.
  2. Z jajek wyciąć ⅓ części. Pozostałą łódeczkę zachować do wypełniania farszem.
  3. Czosnek przecisnąć przez prasę i oprószyć solą.
  4. Awokado pokroić na pół, usunąć pestkę, wyjąć miąższ i rozcisnąć.
  5. Farsz nałożyć w wycięte części jajek. Udekorować majonezem oraz szczypiorkiem.

Bądź na bieżąco! Polub Chillizet na Facebooku

Zagłosuj

Którą potrawę świąteczną lubisz najbardziej?

Liczba głosów:

Rozwiąż quiz

Boże Narodzenie w różnych regionach Polski. Rozwiąż quiz i sprawdź swoją wiedzę o świątecznych zwyczajach

1. W którym regionie Polski nieznany jest zwyczaj pozostawiania wolnego miejsca przy wigilijnym stole?

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów
Attribute Type Value
0 string '/Styl-zycia/Horoskop/Te-znaki-zodiaku-maja-najlepsze-dopasowanie-w-sypialni-10374'
1 string '/Styl-zycia/Dom/Ferie-zimowe-daty-w-poszczegolnych-wojewodztwach-11191'
2 string '/Styl-zycia/Dom/Niedziele-handlowe-2019-Kiedy-nie-obowiazuje-zakaz-handlu-10357'
3 string '/Styl-zycia/Dom/Smieszne-zyczenia-urodzinowe-ktore-rozbawia-znajomych-do-lez-7634'
4 string '/Styl-zycia/Dom/Dzien-Babci-i-Dzien-Dziadka-Kiedy-jest-Dzien-Babci-i-Dzien-Dziadka-6885'
5 string '/Styl-zycia/Horoskop/horoskop-miesieczny-styczen-2019-znaki-zodiaku-przyszlosc-12684'
6 string '/Styl-zycia/Slub-i-wesele/Rocznice-slubu-nazwy-i-znaczenie-7493'
7 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-smierci-10625'
8 string '/Styl-zycia/Horoskop/5-najseksowniejszych-kobiet-wedlug-znaku-zodiaku-10352'
9 string '/Styl-zycia/Podroze/Rozdano-turystyczne-Oscary-Polskie-atrakcje-ktore-zachwycaja-12653'
10 string '/Styl-zycia/Horoskop/horoskop-2019-wrozby-przyszlosc-znaki-zodiaku-nowy-rok-12943'
11 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-kolezanki-smieszne-najpiekniejsze-wyjatkowe-8714'
12 string '/Styl-zycia/Dom/Cytaty-o-milosci-krotkie-do-dziecka-szczesliwej-z-piosenek-11043'
13 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-dla-babci-i-dziadka-na-laurke-przedszkole-razem-12262'
14 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-kolegi-smieszne-z-pracy-z-klasy-krotkie-8718'
15 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snu-o-wypadniu-zebow-10615'
16 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-dzieci-zabawne-wzruszajace-smieszne-8686'
17 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-na-40-urodziny-smieszne-sms-krotkie-najpiekniejsze-dla-niej-8951'
18 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-ciaza-kobieta-w-ciazy-ciaza-wlasna-ciaza-kolezanki-10316'
19 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-waz-interpretacja-i-znaczenie-kolorystyki-10247'
20 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Zyczenia-urodzinowe-dla-meza-smieszne-wzruszajace-sms-krotkie-8906'
21 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-robakach-10633'
22 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Zyczenia-urodzinowe-dla-chlopaka-od-serca-smieszne-krotkie-dlugie-8812'
23 string '/Styl-zycia/Horoskop/horoskop-chinski-przepowiednie-wrozby-12508'
24 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-siostry-smieszne-najpiekniejsze-wzruszajace-8752'
25 string '/Styl-zycia/Kuchnia/5-przepisow-na-faworki-ciekawe-na-ktory-sie-skusisz-12160'
26 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-pozarze-10682'
27 string '/Styl-zycia/Dom/Cytaty-o-szczesciu-i-milosci-krotkie-z-ksiazek-piosenek-11294'
28 string '/Styl-zycia/Dom/Najzabawniejsze-zyczenia-na-18-urodziny-7635'
29 string '/Styl-zycia/Horoskop/horoskop-miesieczny-znaki-zodiaku-luty-2019-wrozby-12709'
30 string '/Styl-zycia/Horoskop/Mysz-we-snie-to-niejednoznaczny-motyw-Sprawdz-czy-twoj-byl-pozytywny-czy-wrecz-przeciwnie-10257'
31 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-butach-10623'
32 string '/Styl-zycia/Finanse-i-praca/Placa-minimalna-2019-najnizsza-krajowa-i-stawka-godzinowa-13287'
33 string '/Styl-zycia/Podroze/Mandat-z-fotoradaru-cennik-procedury-Kiedy-mozna-nie-przyjac-10074'
34 string '/Styl-zycia/Podroze/Autostrada-A2-oplaty-cennik-bramki-odcinki-zjazdy-9715'
35 string '/Styl-zycia/Horoskop/Co-moze-znaczyc-sen-o-kupie-Poznaj-popularne-interpretacje-12080'
36 string '/Styl-zycia/Horoskop/horoskop-milosny-zwiazek-horoskop-partnerski-2019-znaki-zodiaku-12650'
37 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-brata-od-siostry-smieszne-20-lat-40-lat-8837'
38 string '/Styl-zycia/Dom/w-2019-roku-bedzie-duzo-dni-wolnych-sprawdz-kiedy-zaplanowac-swoj-urlop-11193'
39 string '/Styl-zycia/Dom/Wierszyki-na-dobranoc-dla-ukochanej-dla-niego-dla-przyjaciela-11596'
40 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-koniach-10683'
41 string '/Styl-zycia/Podroze/Autostrada-A4-oplaty-cennik-bramki-zjazdy-9827'
42 string '/Styl-zycia/Podroze/Praca-w-latarni-morskiej-w-Kalifornii-13366'
43 string '/Styl-zycia/Dom/Najpiekniejsze-zyczenia-urodzinowe-7626'
44 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Po-czym-poznac-ze-mu-sie-podobam-11-znakow-ze-komus-na-nas-zalezy-7091'
45 string '/Styl-zycia/Dom/Jak-usunac-Fb-Trwale-usuniecie-konta-na-fb-krok-po-kroku-10739'
46 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-sen-zdrada-interpretacja-znaczenie-10252'
47 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snu-o-wodzie-10640'
48 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sen-o-samochodzie-moze-miec-wiele-znaczen-Nie-zawsze-jest-to-podroz-11348'
49 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-syna-od-mamy-smieszne-krotkie-wzruszajace-8996'
50 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-kot-czarny-kot-miauczacy-kot-znaczenie-snow-o-kotach-10326'
51 string '/Styl-zycia/Kuchnia/Jak-jesc-i-pic-siemie-lniane-Proste-sposoby-na-jego-przygotowanie-7598'
52 string '/Styl-zycia/Dom/Wierszyki-na-dzien-dobry-dla-niej-dla-niego-dla-ukochanej-12517'
53 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-ksiadz-w-sutannie-ksiadz-proboszcz-ksiadz-po-koledzie-10930'
54 string '/Styl-zycia/Horoskop/kradziez-we-snie-sprawdz-czy-to-dobry-znak-10951'
55 string '/Styl-zycia/Slub-i-wesele/Slub-sennik-znaczenie-snu-7659'
56 string '/Styl-zycia/Podroze/Zabytkowe-miasto-juz-niedlugo-zniknie-pod-woda-To-ostatni-moment-zeby-je-zobaczyc-13339'
57 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-mamy-od-corki-smieszne-najpiekniejsze-8759'
58 string '/Styl-zycia/Horoskop/Czy-pajak-we-snie-to-dobry-znak-Sprawdz-jego-znaczenie-10262'
59 string '/Styl-zycia/Horoskop/3-znaki-zodiaku-ktore-nie-musza-martwic-sie-starzeniem-11845'
60 string '/Styl-zycia/Podroze/Co-mozna-zabrac-do-samolotu-bagaz-podreczny-Wizz-Air-Ryanair-LOT-9405'
61 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-na-50-urodziny-dla-mezczyzny-z-jajem-powazne-dla-taty-9352'
62 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Badania-ujawniaja-preferencje-kobiet-dotyczace-rozmiaru-penisa-2909'
63 string '/Styl-zycia/Dom/Smieszne-zyczenia-urodzinowe-ktore-rozbawia-znajomych-do-lez-7634/(offset)/1'
64 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-pies-interpretacja-pies-na-smyczy-szczeniak-10244'
65 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snu-o-rybie-10626'
66 string '/Styl-zycia/Dom/Krotkie-zyczenia-urodzinowe-smieszne-wierszyki-SMS-8597'
67 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-przyjaciolki-smieszne-wzruszajace-zabawne-8679'
68 string '/Styl-zycia/Kuchnia/Rzucil-alkohol-i-kawe-na-dwa-lata-Oto-co-sie-z-nim-stalo-3144'
69 string '/Styl-zycia/Horoskop/snil-ci-sie-kosciol-jest-bardzo-korzstnym-znakiem-10949'
70 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-slubie-10646'
71 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Co-to-jest-sapioseksualizm-objawy-7590'
72 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Zyczenia-urodzinowe-dla-dziewczyny-milosne-od-chlopaka-smieszne-8807'
73 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-szczur-co-oznacza-interpretacja-i-znaczenie-kolorsytyki-10249'
74 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/4-powody-przez-ktorego-kobiety-zdradzaja-mezczyzn-9158'
75 string '/Styl-zycia/Podroze/Miasto-w-ktorym-ludzie-mieszkaja-w-jednym-bloku-13337'
76 string '/Styl-zycia/Horoskop/klotnia-we-snie-to-moze-byc-calkiem-dobry-znak-10931'
77 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-wszy-wszy-we-wlosach-wszy-u-dzieci-duze-wszy-11229'
78 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-butach-10621'
79 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Najpiekniejszy-prezent-na-rocznice-zwiazku-dla-niego-i-dla-niej-9585'
80 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Quiz-wiedzy-o-seksie-dla-doroslych?przekierowaniezantyradio='
81 string '/Styl-zycia/Dom/Cytaty-o-kobietach-silnych-smieszne-Wiersze-o-kobietach-11572'
82 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Zyczenia-urodzinowe-dla-zony-od-meza-smieszne-sms-na-fb-9235'
83 string '/Styl-zycia/Dom/znudzilo-ci-sie-wstawianie-zdjec-na-instagram-sprawdz-jak-szybko-usunac-konto-11092'
84 string '/Styl-zycia/Kuchnia/To-sie-stanie-z-naszym-mozgiem-kiedy-wyeliminujemy-z-diety-cukier-3642'