4 proste przepisy na babkę wielkanocną. Wybierz swój ulubiony!

Julita Buczek 10.01.2019
babka wielkanocna łatwe przepisy
Fotografia: Shutterstock

Poznaj łatwe przepisy na babkę wielkanocną. Są bardzo proste w wykonaniu, dlatego świetnie sprawdzą się, kiedy będziecie chcieli zrobić prosty i nieskomplikowany deser na święta wielkanocne.

Babka wielkanocna to ten typ ciast, który jest jednym z najbardziej tradycyjnych do wykonania podczas okresu świąt. Babkę wielkanocną można przygotować na wiele różnych sposobów, które warto przygotować na Wielkanoc. Poznaj przepis na babkę wielkanocną na różne sposoby jak np. babkę piaskową, drożdżową, cytrynową lub jogurtową. A ty, na jaką się skusisz?

Zobacz także: Jajka faszerowane na różne sposoby. Wypróbuj nasze przepisy na święta

Tradycyjna babka piaskowa

  • Poznaj przepis na klasyczną babką piaskową. Jej wykonanie jest banalnie proste, dlatego warto wykonać ten przepis. Babka piaskowa będzie smacznym dodatkiem nie tylko jako ciasto wielkanocne, ale również sprawdzi się jako smaczny deser do porannej kawy.

Składniki:

  • 250 g masła,
  • 200 g cukru,
  • 4 jajka,
  • szczypta soli,
  • 150 g mąki pszennej,
  • 150 g skrobi ziemniaczanej

Przygotowanie:

  1. W dużej misce wymieszać mąkę pszenną ze skrobią.
  2. Oddzielić białka od żółtek.
  3. Masło należy zmiksować na najwyższych obrotach. Dodać sól i zmiksować na jasną, kremową masę. Dodać cukier, a następnie żółtko. Miksować co najmniej przez minutę.
  4. Mąkę dodać do utartej masy i znowu wymieszać.
  5. Białka ubić na sztywno i dodawać porcjami do ciasta przez cały mieszając łyżką.
  6. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej masłem oraz posypanej mąką.
  7. Piec w nagrzanym piekarniku około jednej godziny w temperaturze 160C, aż patyczek będzie suchy.

Babka drożdżowa

  • Klasyczna babka drożdżowa, przygotowywana jest z ciasta drożdżowego. Poznaj łatwy przepis na babkę drożdżową na Wielkanoc. Tego ciasta nie trzeba wyrabiać ręcznie, wystarczy tylko mikser z odpowiednią końcówką i nasze ciasto będzie gotowe w kilka minut.

Składniki:

  • 20 g drożdży,
  • 300 g mąki,
  • 120 g cukru,
  • pół szklanki ciepłego mleka,
  • 80 g masła ,
  • 2 żółtka,
  • 1 jajko,
  • rodzynki, morele, orzechy

Przygotowanie:

  1. Przygotować rozczyn z drożdży, mleka, łyżki cukru oraz 3 łyżek mąki. Rozetrzeć wszystkie składniki i odstawić na 15 minut.
  2. Do rozczynu dodać resztę mąki, cukru oraz jajek z żółtkami. Miksować i stopniowo dolewać masło. Wyrabiać około 5-7 minut. Odstawić do wyrośnięcia 1-2 godziny.
  3. Kiedy ciasto się powiększy, należy ponownie je wyrobić, dodać bakalie i wyrabiać dalej.
  4. Ciasto na babkę odstawić do wyrośnięcia na około pół godziny.
  5. Przełożyć masę do foremki.
  6. Piec w temperaturze 170C około 30 minut. Sprawdzić ciasto patyczkiem. Jeśli jest suchy, należy wyjąć gotowe ciasto z piekarnika.
  7. Babkę drożdżową można polukrować lub oprószyć cukrem.

Babka cytrynowa

  • Miękka oraz mocno cytrynowa babka z pewnością sprawdzi się jako słodki dodatek do kawy lub herbaty. Przepis na babkę cytrynową jest bardzo prosty w wykonaniu, dlatego nie zajmie ci zbyt wiele czasu.

Składniki:

  • 4 jajka,
  • szklanka cukru,
  • szklanka mąki pszennej,
  • 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej,
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 200 g roztopionego masła,
  • sok z 1 cytryny,
  • starta skórka z cytryny

Przygotowanie:

  1. Masło rozpuścić w rondelku i pozostawić do przestygnięcia.
  2. Jajka ubić z cukrem, a następnie dodać mąkę oraz proszek do pieczenia. Na końcu wlać tłuszcz oraz dodać sok z cytryny, wsypać skórkę z cytryny, a całość zmiksować.
  3. Ciasto wlać na posmarowaną tłuszczem formę oraz oprószyć bułką tartą.
  4. Piec 60 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180C.
  5. Po upieczeniu można polukrować lub posypać cukrem pudrem.

Babka jogurtowa

  • Przepis na babkę jogurtową jest bardzo znany i przekazywany z pokolenia na pokolenie. Babka jest miękka oraz słodka, ale i bardzo aromatyczna. Babkę można udekorować lukrem cytrynowym lub cukrem pudrem.

Składniki:

  • 225 g jogurtu naturalnego,
  • 200 g drobnego cukru do wypieków,
  • 150 ml oleju,
  • 450 g mąki pszennej,
  • 4 jajka,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • pół opakowania cukru waniliowego

Przygotowanie:

  1. Mąkę oraz proszek do pieczenia należy przesiać.
  2. Jajka z cukrem ubić mikserem, aż do osiągnięcia jednolitej masy. Stopniowo wlać olej, cały czas miksując. Dodać mąkę pszenną oraz wymieszać ją z jogurtem.
  3. Piec przez około 60 minut, w temperaturze 160C, do tak zwanego suchego patyczka.
  4. Wyjąć ciasto z piekarnika oraz wystudzić. Udekorować lukrem lub cukrem pudrem.

Bądź na bieżąco! Polub Chillizet na Facebooku

Zagłosuj

Którą potrawę wielkanocną lubisz najbardziej?

Liczba głosów:

Te produkty mają bardzo duży wpływ na to, jak wyglądasz! Sprawdź, czy uwzględniasz je w swojej diecie

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów
Attribute Type Value
0 string '/Styl-zycia/Horoskop/Te-znaki-zodiaku-maja-najlepsze-dopasowanie-w-sypialni-10374'
1 string '/Styl-zycia/Dom/Smieszne-zyczenia-urodzinowe-ktore-rozbawia-znajomych-do-lez-7634'
2 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-ciaza-kobieta-w-ciazy-ciaza-wlasna-ciaza-kolezanki-10316'
3 string '/Styl-zycia/Slub-i-wesele/Rocznice-slubu-nazwy-i-znaczenie-7493'
4 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-smierci-10625'
5 string '/Styl-zycia/Dom/hasztagi-opisy-na-insta-najpopularniejsze-hasztagi-na-insta-13258'
6 string '/Styl-zycia/Dom/Madre-cytaty-o-zyciu-milosci-do-dziecka-milosci-kobietach-ludziach-12434'
7 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snu-o-wypadniu-zebow-10615'
8 string '/Styl-zycia/Dom/Smieszne-zyczenia-urodzinowe-ktore-rozbawia-znajomych-do-lez-29756'
9 string '/Styl-zycia/Horoskop/Co-moze-znaczyc-sen-o-kupie-Poznaj-popularne-interpretacje-12080'
10 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-kolezanki-smieszne-najpiekniejsze-wyjatkowe-8714'
11 string '/Styl-zycia/Dom/Wierszyki-na-dzien-dobry-dla-niej-dla-niego-dla-ukochanej-12517'
12 string '/Styl-zycia/Dom/Cytaty-o-milosci-krotkie-do-dziecka-szczesliwej-z-piosenek-11043'
13 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-robakach-10633'
14 string '/Styl-zycia/Horoskop/Czy-pajak-we-snie-to-dobry-znak-Sprawdz-jego-znaczenie-10262'
15 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-sen-zdrada-interpretacja-znaczenie-10252'
16 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-butach-10623'
17 string '/Styl-zycia/Dom/Cytaty-o-szczesciu-i-milosci-krotkie-z-ksiazek-piosenek-11294'
18 string '/Styl-zycia/Podroze/Wspolczesne-miasto-duchow-Zaprojektowano-je-na-milion-osob-a-straszy-pustkami-15179'
19 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-pozarze-10682'
20 string '/Styl-zycia/Horoskop/Mysz-we-snie-to-niejednoznaczny-motyw-Sprawdz-czy-twoj-byl-pozytywny-czy-wrecz-przeciwnie-10257'
21 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-kolegi-smieszne-z-pracy-z-klasy-krotkie-8718'
22 string '/Styl-zycia/Podroze/Mandat-z-fotoradaru-cennik-procedury-Kiedy-mozna-nie-przyjac-10074'
23 string '/Styl-zycia/Horoskop/5-najseksowniejszych-kobiet-wedlug-znaku-zodiaku-10352'
24 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-dzieci-zabawne-wzruszajace-smieszne-8686'
25 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sny-niosa-ze-soba-rozne-znaczenie-Sprawdz-znaczenie-snow-12055'
26 string '/Styl-zycia/Dom/SMS-na-dzien-dobry-dla-niego-dla-niej-dla-ukochanej-dla-chlopaka-12490'
27 string '/Styl-zycia/Horoskop/Czy-pogrzeb-we-snie-zawsze-oznacza-cos-zlego-Przekonaj-sie-12068'
28 string '/Styl-zycia/Dom/Wierszyki-na-dobranoc-dla-ukochanej-dla-niego-dla-przyjaciela-11596'
29 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Zyczenia-urodzinowe-dla-meza-smieszne-wzruszajace-sms-krotkie-8906'
30 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-waz-interpretacja-i-znaczenie-kolorystyki-10247'
31 string '/Styl-zycia/Horoskop/Snila-ci-sie-krew-Sprawdz-co-oznacza-taki-sen-12067'
32 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sen-o-samochodzie-moze-miec-wiele-znaczen-Nie-zawsze-jest-to-podroz-11348'
33 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/seks-analny-na-czym-polega-i-czy-jest-bezpieczny-15308'
34 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snu-o-wodzie-10640'
35 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Co-to-jest-sapioseksualizm-objawy-7590'
36 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-na-40-urodziny-smieszne-sms-krotkie-najpiekniejsze-dla-niej-8951'
37 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-siostry-smieszne-najpiekniejsze-wzruszajace-8752'
38 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-pies-interpretacja-pies-na-smyczy-szczeniak-10244'
39 string '/Styl-zycia/Horoskop/Snil-ci-sie-byly-chlopak-Poznaj-interpretacje-tego-snu-12089'
40 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-slubie-10646'
41 string '/Styl-zycia/Podroze/Autostrada-A2-oplaty-cennik-bramki-odcinki-zjazdy-9715'
42 string '/Styl-zycia/Dom/Lidl-otworzyl-sklep-internetowy-Teraz-jeszcze-latwiej-zrobimy-zakupy-15152'
43 string '/Styl-zycia/Horoskop/kradziez-we-snie-sprawdz-czy-to-dobry-znak-10951'
44 string '/Styl-zycia/Podroze/Magda-Majcher-pierwsza-oficer-PLL-LOT-opowiada-o-karierze-za-sterami-samolotu-15284'
45 string '/Styl-zycia/Horoskop/klotnia-we-snie-to-moze-byc-calkiem-dobry-znak-10931'
46 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-brata-od-siostry-smieszne-20-lat-40-lat-8837'
47 string '/Styl-zycia/Horoskop/Snily-ci-sie-pieniadze-Nie-zawsze-oznaczaja-bogactwo-Sprawdz-inne-znacznia-10263'
48 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Zyczenia-urodzinowe-dla-chlopaka-od-serca-smieszne-krotkie-dlugie-8812'
49 string '/Styl-zycia/Kuchnia/sledzie-w-smietanie-przepis-na-sledzie-w-smietanie-z-cebula-12162'
50 string '/Styl-zycia/Horoskop/snil-ci-sie-kosciol-jest-bardzo-korzstnym-znakiem-10949'
51 string '/Styl-zycia/Dom/Najzabawniejsze-zyczenia-na-18-urodziny-7635'
52 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-koniach-10683'
53 string '/Styl-zycia/Podroze/Co-mozna-zabrac-do-samolotu-bagaz-podreczny-Wizz-Air-Ryanair-LOT-9405'
54 string '/Styl-zycia/Horoskop/Plakales-we-snie-To-nie-zawsze-musi-oznaczac-cos-zlego!-12087'
55 string '/Styl-zycia/Horoskop/Snil-ci-sie-samolot-Nie-zawsze-oznacza-katastrofe-11350'
56 string '/Styl-zycia/Horoskop/horoskop-2019-wrozby-przyszlosc-znaki-zodiaku-nowy-rok-12943'
57 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-mamy-od-corki-smieszne-najpiekniejsze-8759'
58 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-wszy-wszy-we-wlosach-wszy-u-dzieci-duze-wszy-11229'
59 string '/Styl-zycia/Dom/Zyczenia-urodzinowe-dla-syna-od-mamy-smieszne-krotkie-wzruszajace-8996'
60 string '/Styl-zycia/Dom/Najpiekniejsze-zyczenia-urodzinowe-7626'
61 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snu-o-rybie-10626'
62 string '/Styl-zycia/Horoskop/Toksyczne-znaki-zodiaku-Lepiej-na-nie-uwazac'
63 string '/Styl-zycia/Podroze/Autostrada-A4-oplaty-cennik-bramki-zjazdy-9827'
64 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Po-czym-poznac-ze-mu-sie-podobam-11-znakow-ze-komus-na-nas-zalezy-7091'
65 string '/Styl-zycia/Horoskop/Suknia-slubna-to-marzenie-kazdej-kobiety-a-jak-interpretowac-taki-sen-12674'
66 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-znaczenie-snow-o-butach-10621'
67 string '/Styl-zycia/Kuchnia/Korzen-mniszka-jak-przygotowac-wlasciwosci-lek-na-raka-7756'
68 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-ksiadz-w-sutannie-ksiadz-proboszcz-ksiadz-po-koledzie-10930'
69 string '/Styl-zycia/Dom/Cytaty-o-kobietach-silnych-smieszne-Wiersze-o-kobietach-11572'
70 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Najpiekniejszy-prezent-na-rocznice-zwiazku-dla-niego-i-dla-niej-9585'
71 string '/Styl-zycia/Horoskop/Snia-ci-sie-paznokcie-Zobacz-co-to-moze-oznaczac-11469'
72 string '/Styl-zycia/Horoskop/Sennik-kot-czarny-kot-miauczacy-kot-znaczenie-snow-o-kotach-10326'
73 string '/Styl-zycia/Slub-i-wesele/Najlepsze-prezenty-na-rocznice-Co-kupic-na-rocznice-slubu-7517'
74 string '/Styl-zycia/Horoskop/Co-moze-znaczyc-pojawienie-sie-mezczyzny-we-snie-Podpowiadamy-12658'
75 string '/Styl-zycia/Horoskop/horoskop-chinski-przepowiednie-wrozby-12508'
76 string '/Styl-zycia/Slub-i-wesele/Zlote-gody-czyli-50-rocznica-slubu-prezent-zyczenia-nazwa-9194'
77 string '/Styl-zycia/Dom/Wiersze-milosne-dla-niej-dla-niego-dla-zakochanych-znanych-poetow-10953'
78 string '/Styl-zycia/Zwiazki-i-seks/Badania-ujawniaja-preferencje-kobiet-dotyczace-rozmiaru-penisa-2909'
79 string '/Styl-zycia/Horoskop/Miales-sen-o-morzu-przekonaj-sie-co-zonacza-12084'
80 string '/Styl-zycia/Dom/dodawanie-zdjec-na-instagram-jest-bardzo-proste-wiedzieliscie-ze-mozna-to-zrobic-z-komputera-11149'