Nie masz pomysłu na pyszną przekąskę? Podajemy przepis na sałatkę z tortellini

Sylwia Bagińska 24.09.2019 AKTUALIZACJA: 24.09.2019
Sałatka z tortellini
Fotografia: Shutterstock

Sałatka z tortellini to bardzo pożywne danie. Jej przygotowanie nie jest czasochłonne i skomplikowane. Koniecznie sprawdź najlepszy przepis na sałatkę z tortellini.

Sałatkę z tortellini można jeść jako samodzielne danie lub przystawkę. Jest to idealny pomysł nie tylko na codzienny posiłek, ale także pyszną przekąskę na imprezę. Wykonanie sałatki z tortellini jest też bardzo proste. Przygotuje ją nawet osoba, która dopiero uczy się gotować. Już dziś wypróbuj nasz przepis na sałatkę z tortellini.

Zobacz także: Sałatka cezar - kto z nas jej nie uwielbia? Zdradzamy przepis na to pyszne danie!

Sałatka z tortellini: przepis

Przygotowanie sałatki z tortellini nie zajmie ci więcej niż 45 minut. Mamy nadzieje, że będziesz często wracać do tego przepisu. Do dzieła!

Składniki, których potrzebujesz:

  • Tortellini (około 250 gram),
  • Żółty ser (około 100 gram),
  • Szynka (około 100 gram),
  • Dwa ogórki kiszone,
  • Puszka kukurydzy (mała),
  • Pół papryki,
  • Kilka pomidorków cherry,
  • Jeden świeży ogórek.

Składniki, których potrzebujesz do przygotowania sosu:

  • Jedna łyżka majonezu,
  • Dwie łyżki jogurtu naturalnego,
  • Dwa ząbki czosnku,
  • Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Na początku wstaw wodę do gotowania i dodaj do niej niewielką ilość soli. Gdy zacznie wrzeć, wrzuć pierożki tortellini. Nie ma znaczenia, jakie wybierzesz nadzienie – wybierz te, który smakują ci najbardziej.  Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zazwyczaj tortellini nie gotuje się dłużej niż 15 minut. Następnie odcedź na durszlaku i wrzuć do salaterki. Pozostaw do ostudzenia.

Kolejny krok to przygotowanie sosu. Obierz czosnek a następnie pokrój go na niewielkie kawałeczki lub użyj praski. Wrzuć go do oddzielnej miseczki i dodać majonez oraz jogurt naturalny. Całość dokładnie wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem. Odłóż do lodówki.

Teraz zajmij się warzywami. Zacznij od pomidorków cherry, które umyjesz i przekroisz na pół. Z puszki odsącz kukurydzę. Dokładnie należy oczyścić i umyć paprykę. Pokrój ją na małe kawałeczki.

Obierz świeżego ogórka i podobnie, jak inne warzywa pokrój w kostkę. To samo zrób z kiszonym.

Wszystkie warzywa dodaj do tortelinni. Następnie pokrój  małe kawałeczki szynką i zetrzyj na tartcę ser. Te składniki wrzuć do salaterki z tortellini i warzywami. Z lodówki wyjmij sos, który wlejesz do sałatki. Całość dokładnie wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem. Smacznego!

Zobacz także: Uwielbiasz owoce? Sprawdź trzy pomysły na sałatki owocowe!

Lubisz gotować? Weź udział w naszym quizie. Powodzenia!

Rozwiąż quiz

Pytamy o dania z ziemniaków. Prawdziwi ziemniakożercy powinni zdobyć komplet punktów

Dania z ziemniaków
Fotografia: Shutterstock

1. Czy na poniższym zdjęciu widzimy frytki z batatów?

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów