Sałatkę z kuskusem przygotujesz w 15 minut. Podajemy sprawdzone przepisy

Sylwia Bagińska 02.07.2019 AKTUALIZACJA: 30.01.2020
Sałatka z kuskusem
Fotografia: Shutterstock

Kuskus to jedna z najchętniej wybieranych przez nas kasz! I dobrze, bo jest to zdrowy produkt spożywczy! Sałatka z kuskusem jest nie tylko pyszna, ale także szybka w przygotowaniu. Koniecznie wypróbuj naszych przepisów na tę pyszną przekąskę.

Z kuskusu można zrobić naprawdę wiele przekąsek. Można go też dodać do obiadu zamiast ziemniaków, ryżu czy makaronu. Ta pyszna kasza jest też bardzo zdrowa i ma wiele właściwości zdrowotnych. Szczególnie poleca się sałatki z kuskusem, które z dodatkiem warzyw są niskokaloryczne. Ta przekąska będzie idealnym rozwiązaniem na imprezę, kolację, a nawet obiad  w upalne dni. Koniecznie sprawdź, nasze przepisy na sałatkę z kuskusem!

Zobacz także: Koniecznie wypróbuj nasze sprawdzone przepisy na sałatki z cukinią. Są przepyszne! 

Sałatka z kuskusem i szynką

Jeśli nie chcesz, aby twoja sałatka z kuskusem była zbyt kaloryczna, koniecznie zamień majonez na jogurt naturalny! Danie będzie nadal bardzo smaczne!

Składniki, których potrzebujesz:

  • Kuskus (jedna szklanka),
  • Szynka (około 15 dekagramów),
  • Papryka żółta,
  • Papryka zielona,
  • Świeży ogórek,
  • Ogórek konserwowy (3),
  • Majonez lub jogurt naturalny (niecała szklanka),
  • Szczypta soli i pieprzy (do smaku).

Przygotowanie:

Kaszę kuskus wsyp do miski  zalej wrzącą wodą. Odstaw na około 10 minut. W tym czasie kasza powinna spęcznieć.

Umyj dokładnie wszystkie warzywa, a następnie razem z szynka pokrój je w drobną kostkę. Całość dodaj do kuskusu i wymieszaj. Na koniec dodaj majonez lub jogurt (możesz także przygotować sos majonezowo-jogurtowy) i po raz kolejny dokładnie wymieszaj. Sałatkę z kuskusem dopraw solą i pieprzem. Smacznego!

Sałatka z kuskusem i majonezem

Tą sałatkę z kuskusem przygotujesz w niecałe 15 min! Ten przepis nie jest czasochłonny. Nie zajmie ci to wiele czasu!

Składniki, których potrzebujesz:

  • Kuskus (jedna szklanka),
  • Dwa ogórki gruntowe,
  • Dwa ogórki kiszone.
  • Pół puszki kukurydzy konserwowej,
  • Jeden pęczek koperku,
  • Majonez  (około 3 łyżek),
  • Szczypta soli oraz pieprzu.

Przygotowanie:

Kaszę przesyp do miski i zalej wrzątkiem. Odstaw na około 10 minut – w tym czasie kuskus spęcznieje. Ogórki gruntowe i koperek dokładnie umyć, a następnie należy pokroić wszystkie składniki w drobną kostkę.

Kuskus należy połączyć z warzywami i dodać majonez lub jogurt naturalny. Całość przypraw wolą i pieprzem i dokładnie wymieszaj. Podawać po wcześniejszych schłodzeniu w lodówce. Smacznego!

Sałatka z kuskusem i suszonymi pomidorami oraz fasolką szparagową

Ta sałatka nie tylko smakuje bardzo dobrze, ale prezentuje się obłędnie. Konicznie musisz wypróbować tego przepisu!

Składniki, których potrzebujesz:

  • Kuskus (około pół szklanki),
  • Suszone pomidory (3-4),
  • Fasolka szparagowa (około 30 gram),
  • Pestki słonecznika (4 łyżeczki),
  • Koperek,
  • Olej z suszonych pomidorów (około 3 łyżek).

Przygotowanie:

Dokładnie oczyść fasolkę szparagową u ją ugotuj w osolonej wodzie. Pamiętaj, aby warzywa wrzucić do wrzącej wody i gotować przez około 10 minut. Fasolka musi być miękka. Następnie odcedź ją i polej zimną wodą.

Kaszę kuskus wsyp do miski i także zalej wrzątkiem. Odczekaj około 10 minut (w tym czasie kasza powinna spęcznieć). Dodaj do tego także jedną łyżkę oleju z pomidorów suszonych.

Suszone pomioty pokrój na małe kawałeczki, a ziarna słonecznika upraż na patelni (pamiętaj, że musi ona być sucha).

Wszystkie składniki przerzuć do miski z kuskusem i dopraw solą oraz pieprzem. Na koniec dodajemy jeszcze posypany koperek i całość dokładnie mieszamy. Smacznego!

Zobacz także: Pesto nie musi być z bazylii! 3 proste przepisy na różne rodzaje pesto

Rozwiąż quiz

Czy odgadniesz z jakiego kraju pochodzi to danie? Tylko 1 na 10 osób zdobywa komplet punktów!

sushi
Fotografia: shutterstock

1. Z jakiego kraju pochodzi sushi?

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów