Nie masz pomysłu na śniadanie? Oto 7 przepisów, wśród których każdy znajdzie coś dla siebie

Katarzyna Leszczyńska 04.05.2020 AKTUALIZACJA: 04.05.2020
Kobieta w jeansach je owsiankę na śniadanie
Fotografia: Shutterstock

Śniadanie to podstawowy posiłek dnia. Warto więc zadbać o to, żeby był pełnowartościowy. Podpowiadamy 7 sprawdzonych przepisów na słodkie i wytrawne śniadania.

Śniadanie to podstawowy posiłek dnia. To właśnie ono dostarcza nam energii potrzebnej do codziennego funkcjonowania, dlatego powinno być przygotowane z głową. Podczas jego tworzenia, należy uwzględnić wszystkie najważniejsze składniki odżywcze, jak również nasze zapotrzebowanie energetyczne. Warto też wziąć pod uwagę, co tak naprawdę bardziej dostarcza nam sił – czy jest to śniadanie białkowo-tłuszczowe, wytrawne, czy może słodkie, w którym znajduje się większa ilość węglowodanów? Niezależnie jednak, jak odpowiesz na to pytanie, mamy dla ciebie 7 przepisów, z których możesz wybrać pyszne śniadanie dla siebie i najbliższych.

Zobacz także: 4 pyszne pasty do chleba z domowych składników! Wykorzystaj to, co masz w lodówce

Pomysł na śniadanie z jajek

Jeżeli masz smak na śniadanie z jajek, koniecznie wypróbuj szakszukę! Jest to dość oryginalne jak na kuchnię polską danie, jednak cieszy się w naszym kraju coraz większą popularnością. Jest pyszne, bogate w smak, a jednocześnie wygląda przepięknie. Oto przepis!

Składniki na szakszukę dla jednej osoby:

  • 2 jajka
  • Pół puszki pomidorów
  • Łyżka posiekanej natki pietruszki
  • Pół papryki
  • Pół cebuli
  • 2 kromki chleba
  • Oliwa z oliwek
  • Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, kurkuma

Sposób przygotowania:

Cebulkę kroimy w drobną kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Doprawiamy do smaku przyprawami i smażymy do zeszklenia. Następnie dodajemy do niej pokrojoną w drobną kostkę paprykę i pomidory w puszce. Doprawiamy do smaku i wszystko razem dusimy około 10 minut. Po upływie tego czasu w dwóch miejscach w pomidorach robimy dziurki, w które wbijamy jajka. Smażymy do momentu, aż będą sadzone. Doprawiamy solą i pieprzem. Szakszukę posypujemy posiekaną natką pietruszki i jemy prosto z patelni z dodatkiem chrupiących grzanek.

Zobacz także: Szukasz pomysłu na śniadanie? Sięgnij po jajko w koszulce!

Pomysł na zdrowe śniadanie fit

Jaki jest przepis na śniadanie idealne? Oczywiście to takie, które dostarcza nam cennych właściwości odżywczych, a do tego ma niewiele kalorii. No i dobrze by było, gdyby było też pyszne. Wydaje nam się, że mamy dla was przepis idealny. Oto ryżanka z nasionami chia.

Składniki na jedną porcję (dżem i owoce możesz wybrać według upodobań, my proponujemy z truskawkami):

  • 50 g płatków ryżowych
  • 5 g nasion chia
  • 10 g masła orzechowego
  • 10 g dżemu truskawkowego
  • 1 skyr waniliowy
  • Kilka truskawek na wierzch

Sposób przygotowania:

Płatki ryżowe zalewamy 400 ml wody i gotujemy na małym ogniu, co chwilę mieszając, żeby się nie przypaliły. Gdy płatki wchłonął wodę, ściągamy z ognia, dodajemy nasiona chia i masło orzechowe, mieszamy i czekamy aż masa ostygnie. Następnie dodajemy skyr z dżemem. Przekładamy do miski i na wierzch kładziemy owoce pokrojone lub w całości.

Zobacz także: Jakie śniadanie jeść na diecie? Oto 5 propozycji

Pomysł na śniadanie dla dzieci

Dzieci lubią wybrzydzać, zwłaszcza na początku dnia. Dlatego też warto zaproponować im coś pysznego, co jednocześnie sprawi, że ze smakiem rozpoczną kolejny dzień pełen przygód. Proponujemy naleśniki!

Składniki na ciasto naleśnikowe:

  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 200 ml wody gazowanej

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki miksuj ze sobą, aż do momentu, gdy pojawią się pęcherzyki powietrza. Stopniowo wylewaj ciasto na patelnię, formując cienkie naleśniki i smaż z dwóch stron, aż do zarumienienia.

A co do środka? Właśnie to jest najlepsze w naleśnikach. Możesz je przyrządzić dla swojego maleństwa z twarożkiem lub z dżemem. Możesz dodać do tego też owoce. Jeżeli natomiast, twoje dziecko ma smak na coś bardziej wytrawnego, postaw na chudą szyneczkę i mozzarellę i zapiecz naleśnika, a następnie dodaj do niego warzywa no i oczywiście to, co milusińscy kochają najbardziej – odrobinę ketchupu.

Zobacz także: Szukasz pomysłu na śniadanie dla dziecka? 5 inspirujących przepisów

Pomysł na śniadanie do pracy

Niektórzy z nas po prostu nie potrafią jeść śniadania z samego rana, warto zatem zabrać je ze sobą do pracy i zjeść je na spokojnie, gdy już będziemy mieli na to ochotę. Doskonale sprawdzi się ku temu coś, co możemy przygotować dzień wcześniej. Proponujemy pyszny pudding czekoladowy z owocami, który możecie zabrać też jako drugie śniadanie!

Składniki na jedną porcję:

  • 5 kostek czekolady mlecznej
  • 225 g jogurtu proteinowego
  • Łyżeczka żelatyny
  • 70 g malin
  • 10 g orzechów laskowych (mogą być inne, w zależności od tego, jakie lubicie)

Sposób przygotowania:

Żelatynę zalewamy odrobiną wody i odstawiamy do napęcznienia. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną czekoladę mieszamy z jogurtem. Żelatynę stawiamy na małym ogniu, rozpuszczamy i wlewamy do masy jogurtowo-czekoladowej. Mieszamy i odstawiamy do lodówki. Po wyjęciu całość posypujemy malinami i pokruszonymi orzechami.

Zobacz także: Chleb na zakwasie – poznaj prosty przepis

Pomysł na śniadanie białkowo-tłuszczowe

Idealne śniadanie białkowo-tłuszczowe? Pyszny omlet z dodatkami!

Składniki na jedną porcję:

  • 30 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • Szczypta proszku do pieczenia
  • 75 g wędzonego kurczaka
  • Garść rukoli

Sposób przygotowania:

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli. Następnie dodajemy stopniowo żółtka, cały czas miksując. Do tego wsypujemy przesianą przez sito mąkę z proszkiem do pieczenia i połowę jogurtu naturalnego. Gdy już zmiksujemy wszystkie składniki na gęste ciasto, wylewamy je na rozgrzaną patelnię i smażymy z obu stron, aż się zetną.

Na gotowy omlet wylewamy jogurt naturalny. Na to wrzucamy pokrojonego w kostkę wędzonego kurczaka i rukolę. Opcjonalnie można jeszcze polać ketchupem.

Zobacz także: Przepis na chleb na drożdżach – prosty i bardzo smaczny!

Pomysł na szybkie śniadanie na ciepło

Owsianka to zawsze idealny pomysł na ciepłe śniadanie. Zwłaszcza, że robi się ją bardzo szybko, w związku z czym nie wymaga od nas wielkiego skupienia od samego rana.

Składniki:

  • 50 g płatków owsianych
  • 50 g malin
  • 250 ml mleka
  • Jeden banan
  • 30 g masła orzechowego

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane zalewamy mlekiem i gotujemy na małym ogniu. Gdy zacznie się gotować, dodajemy pokrojonego w kostkę banana. Gotujemy do tego momentu, aż zredukuje nam się mleko (wszystko zależy też od tego, jaką gęstość chcesz uzyskać). Gdy zdejmiemy owsiankę z ognia, dodajemy masło orzechowe i dokładnie mieszamy. Przekładamy na talerz i wsypujemy maliny. 

Zobacz także: 5 ciekawych przepisów na szybkie śniadanie na ciepło

Pomysł na słodkie śniadanie

Tosty francuskie na słodko to jedno z naszych ulubionych śniadań. Jest bardzo kaloryczne, ale też wysoko energetyczne, w związku z czym doskonale sprawdzi się na początek dnia.

Składniki:

  • 2 kromki chleba tostowego
  • Jajko
  • Cukier puder
  • Łyżka masła
  • Ulubione dodatki: masło orzechowe, dżem, owoce, czekolada, miód, twarożek

Sposób przygotowania:

Jajko wbijamy do miski, roztrzepujemy, dodajemy cukier puder i mieszamy. Maczamy w tym chleb, a następnie wrzucamy go na rozgrzane na patelni masło i smażymy z obu stron do zarumienienia. Następnie wykładamy na talerze i posypujemy lub polewamy ulubionymi dodatkami.

Zobacz także: 4 pyszne przepisy na śniadanie na słodko

Ile krajów na świecie, tyle tradycyjnych pysznych potraw. Czy jesteś w stanie odgadnąć, do którego kraju przypisana jest dana potrawa?

Rozwiąż quiz

Czy odgadniesz z jakiego kraju pochodzi to danie? Tylko 1 na 10 osób zdobywa komplet punktów!

sushi
Fotografia: shutterstock

1. Z jakiego kraju pochodzi sushi?

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów