Muffinki z truskawkami - prosty przepis na pyszny deser

Malwina Wasilewska 19.05.2020
muffinki z truskawkami
Fotografia: Shutterstock

Muffinki z truskawkami to jeden z naszych ulubionych słodkich wypieków. W sklepach znajdziemy mnóstwo gotowych ciastek tego typu jednak, żadne z nich nie smakuje tak dobrze jak muffinki z truskawkami domowej roboty. Sprawdźcie nasz przepis!

Muffinki z truskawkami to idealny pomysł na deser. Polecamy go szczególnie w sezonie truskawkowym, gdyż świeże truskawki mają znacznie lepszy smak niż te mrożone. Aby przygotować ten deser, potrzebować będziesz kilku łatwo dostępnych i niedrogich składników. Wypróbuj nasz przepis na muffinki z truskawkami!

Muffinki z truskawkami - składniki

Aby przygotować muffinki z truskawkami, potrzebne ci będą następujące składniki:

  • 220 g truskawek
  • 100 g masła
  • 150 ml mleka
  • 2 jajka
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 120 g cukru

Zobacz także: Nalewka z truskawek na różne sposoby. Odkryj klasyczny smak na nowo!

Muffinki z truskawkami - sposób przygotowania

Na początku umyj truskawki i pozbądź się z nich zielonych końców. Nastaw piekarnik na 180 stopni z termoobiegiem, a formy na muffinki wyłóż papierowymi papilotkami. Ilość produktów starczy na 12 porcji.

Wlej do miski wcześniej roztopione w rondlu masło. Następnie dodaj do niego mleko i jajka. Całość wymieszaj. Do drugiej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, cukier i wymieszaj. Później wlej zawartość pierwszej miski do drugiej i wymieszaj.

Dodaj do masy truskawki i znów wymieszaj całość. Później nałóż ciasto do foremek i piecz przez 25 minut. Po wyjęciu z piekarnika, gdy muffinki ostygną, polej je roztopioną czekoladą. Gotowe!

Masz ochotę na inne dania z dodatkiem truskawek. Wypróbuj knedle z truskawkamikompot z truskawek i makaron z truskawkami z naszych przepisów.

Ile krajów na świecie, tyle tradycyjnych pysznych potraw. Czy jesteś w stanie odgadnąć, do którego kraju przypisana jest dana potrawa?

Rozwiąż quiz

Czy odgadniesz z jakiego kraju pochodzi to danie? Tylko 1 na 10 osób zdobywa komplet punktów!

sushi
Fotografia: shutterstock

1. Z jakiego kraju pochodzi sushi?

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów