To król wśród miodów. Zobacz, jakie właściwości ma miód wielokwiatowy

Paulina Ermel 20.03.2018
Miód wielokwiatowy
Fotografia: Shutterstock

Miód wielokwiatowy to jeden z najpopularniejszych miodów w Polsce. Pochodzi z różnych kwiatów i ma całą gamę smaków. Zobacz, jak można go wykorzystać.

Smak, zapach oraz wygląd miodu wielokwiatowego zależą od kwiatów, z których został on przygotowany. Wszystko sprowadza się do tego, gdzie położona jest pasieka oraz jakie rośliny kwitną w pobliżu. Nic dziwnego zatem, że od każdego pszczelarza możemy kupić zupełnie inny miód wielokwiatowy. I o innych właściwościach.

Miód wielokwiatowy wiosenny może mieć jaśniejszy kolor, łagodniejszy smak i właściwości odżywcze – warto po niego sięgnąć w momentach słabszej odporności organizmu. Miód wielokwiatowy letni ma trochę ciemniejszy kolor i bardziej wyrazisty smak. Pomaga organizmowi zwalczać infekcje. Możemy wyróżnić także miód wielokwiatowy jesienny, którego kolor przypomina barwę bursztynu.

Zobacz też: 9 powodów, by jeść codziennie siemię lniane. Właściwości, odchudzenie, jak przygotować

Wartości odżywcze miodu wielokwiatowego

  •  krzem, (wspomaga prawidłową pracę układu krwionośnego)
  •  potas, chlor, fosfor, magnez, wapń, żelazo
  •  witamina A, B1, B2, B6, B12
  •  biotyna (dobrze wpływa na skórę, włosy i paznokcie)
  •  kwas pantotenowy

Produkt ten wykorzystywany jest zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. To doskonały dodatek do herbaty czy ciast. Można z niego sporządzić także magiczną miksturę, która poradzi sobie z podrażnionym gardłem. Miód wielokwiatowy jest też składnikiem wielu kosmetyków, które sprawdzają się w przypadku pielęgnacji skóry czy paznokci.

Zbawienny wpływ na skórę

Miód wielokwiatowy dodawany jest do kremów i balsamów, i odpowiada za nawilżenie oraz regenerację skóry. Nie bez powodu jest on popularnym składnikiem szamponów i odżywek do włosów. Kosmetyk z dodatkiem miodu regeneruje końcówki włosów i zapobiega ich łamaniu. Dzięki temu włosy są także gładkie i lśniące. Kobiety stosują miód także podczas… depilacji. A właściwie po niej, kiedy skóra jest podrażniona i wymaga delikatnej pielęgnacji.

Właściwości zdrowotne miodu wielokwiatowego

Choć miód wielokwiatowy jest słodki i często wykorzystuje się go jako zamiennik dla cukru, zapobiega próchnicy zębów. Przyspiesza on trawienie, wspomaga pracę jelit, a także podnosi odporność. Jest dobry dla alergików, a u osób z astmą oskrzelową czy katarem siennym wspomaga oddychanie.

Miód to produkt, który każdy powinien mieć w swojej kuchni. Niezależnie od tego, czy jest to miód wielokwiatowy, miód manuka czy miód gryczany, jego spożywanie powinno wejść nam w nawyk. Picie letniej wody z miodem to naturalny sposób na wzmocnienie odporności. A o nią warto dbać każdego dnia.

Zobacz też: Czy zielona herbata może pomóc na odchudzanie? Te właściwości mogą was zaskoczyć

Autor: Paulina Ermel

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów