Makaron z dynią? Czemu nie! Sprawdź przepis na to pyszne danie!

Sylwia Bagińska 09.09.2019 AKTUALIZACJA: 09.09.2019
Makaron z dynią
Fotografia: Shutterstock

Makaron z dynią możesz przygotować na kilka sposobów. Przepisy są bardzo proste. Przygotowanie tego typu dania nie zajmie ci zbyt wiele czasu!

Uwielbiasz makaron i dynię? Jeśli tak to koniecznie musisz połączyć te dwa produkty. Makaron z dynią można przygotować w wersji wytrawnej, a także na słodko. Przygotowanie dań z makaronu i dyni nie wymaga żadnych zaawansowanych umiejętności. Jest to bardzo proste. Wystarczy tylko chęć i odrobina czasu.

Zobacz także: Flaki z boczniaków - koniecznie sprawdź przepis na to wegetariańskie danie

Makaron z dynią na słodko – przepis

Składniki, których potrzebujesz:

  • Makaron (około 400 gram),
  • Zblendowana dynia (około jednej szklanki),
  • Suszone pomidory w oleju (około 3-5),
  • Kilka łyżek wody,
  • Odrobina chilli,
  • Kilka łyżek oliwy z oliwek,
  • Szczypta soli i pieprzu.

Przygotowanie:

Na początku zagotuj wodę z solą i wrzuć makaron. Gotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Makaron powinien być al dente.

Upiecz dynię, a następnie dodaj ją do pomidorów. Całość zblenduj. Powstała masę należy przyprawić. Dodaj soli, pieprzu oraz szczyptę chilli. Jeśli twój mus jest za gęsty, dolej do niego wody i ponownie zmiksuj.

Ugotowany makaron należy odcedzić i po raz kolejny przełożyć do garnka. Dodać utworzony mus dyniowy i wszystko dokładnie wymieszać.

Gorący makaron przełóż na talerze i skrop odrobiną oliwy. Smacznego!

Makaron z dynią i szpinakiem – przepis

Składniki, których  potrzebujesz:

  • Makaron (około 200 gram),
  • Dynia (około 250 gram)
  • Czosnek (około 2 ząbki),
  • Suszone pomidory (5 kawałków),
  • Szpinak (duża garść),
  • Ser feta (około 80 gram),
  • Pestki z dyni (około 20 gram)
  • Kilka łyżek oliwy z oliwek.

Przygotowanie:

Zagotuj wodę z solą i wrzuć do niej makaron. Gotuj go zgonie z instrukcją na opakowaniu. Makaron powinien być al dente.

W międzyczasie pokrój w drobną kostkę dynię i upiecz ją w piekarniku. Rozgrzej go do 200 stopni Celsjusza i piecz przez około 20 minut.

Następnie wlej oliwę z oliwek na patelnię i podsmaż na niej drobno posiekany czosnek. Dodaj do tego pestki z dyni i suszone pomidory. Wcześniej pokrój je na wąskie paseczki.

Na patelnie wrzuć także szpinak oraz dynię. Całość dokładnie wymieszaj.

Makron włóż na talerz a następnie dodaj warzywa z patelni. Całość uzupełni ser feta. Nie zapomnij go pokroić w drobną kostkę. Smacznego!

Makaron z dynia i grzybami – przepis

Składniki, których potrzebujesz:

  • Makaron (około 100 gram),
  • Dynia (około 100 gram),
  • Grzyby (około 100 gram),
  • Ser parmezan (około 50 gram),
  • Czosnek (jeden ząbek),
  • Natka pietruszki,
  • Szczypta soli oraz pieprzu.

Przygotowanie:

Na początku wrzuć makaron do gotującej się wody. Pamiętaj, aby ją wcześniej posolić. Makaron gotuj zgodnie z instrukcją. Pamiętaj, że powinien być on al dente.

Następnie pokrój dynię w drobną kostkę, a grzyby w cieniutkie plasterki. Rozgrzej na patelni oliwę z oliwek i wrzuć pokrojony drobno czosnek. Dodaj do tego dynię oraz grzyby. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie dolej niewielką ilość wody.

Ugotowany makaron dodaj do warzyw na patelni. Całe danie przyprawiamy solą, pieprzem, a także tymiankiem. Na wierzch dodajemy ser parmezan. Pamiętaj, żeby go wcześniej zetrzeć na tarcę. Danie dekorujemy natką pietruszki. Smacznego!

Zobacz także: Lasagne nie musi być tradycyjna! Możesz ją przyrządzić również ze szpinakiem. 2 proste przepisy na lasagne ze szpinakiem

Lubisz gotować? Koniecznie weź udział w naszym quizie!

Rozwiąż quiz

Pytamy o dania z ziemniaków. Prawdziwi ziemniakożercy powinni zdobyć komplet punktów

Dania z ziemniaków
Fotografia: Shutterstock

1. Czy na poniższym zdjęciu widzimy frytki z batatów?

Oceń artykuł
WSZYSTKO NA TEMAT:

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów