Wypróbuj nasz przepis na kotlety z ryżu. Są pyszne i dietetyczne!

Malwina Wasilewska 29.04.2020
kotlety
Fotografia: Shutterstock

Kotlety z ryżu to idealna potrwa na obiad dla osób, które polecamy osobom na diecie. Jest to doskonała alternatywa dla kotletów z mięsa mielonego. Poniżej przedstawiamy nasz przepis na pyszne kotlety z ryżu dla całej rodziny. Wypróbujcie go!

Kotlety z ryżu są stosunkowo łatwe do przygotowania i nadają się dla osób na diecie wegetariańskiej. Można do nich dodać wiele składników. Najlepiej połączyć je z warzywami lub pieczarkami. My prezentujemy klasyczny przepis. Kotlety z naszego przepisu wystarczą na 2 porcje. Czas gotowania szacuje się na około 30 minut.

Przygotowanie tej potrawy nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka niedrogich i łatwo dostępnych składników, aby wyczarować pyszne danie dla całej rodziny.

Kotlety z ryżu - składniki

Do przygotowania tej potrawy polecamy użyć ryżu brązowego, który jest źródłem błonnika. Tę wersję polecamy szczególnie osobom na diecie. Aby ugotować kotlety z ryżu w klasycznej wersji, potrzebne będą następujące składniki:

  • 1 szklanka ryżu brązowego
  • ok. 30 dag pieczarek
  • 1 marchew
  • 1 cebula
  • papryka czerwona
  • jajko
  • 2 łyżki kaszy manny
  • bułka tarta
  • olej
  • sól, pieprz, pieprz ziołowy

Zobacz także: Lasagne nie musi być tradycyjna! Możesz ją przyrządzić również ze szpinakiem. 2 proste przepisy na lasagne ze szpinakiem

Kotlety z ryżu - przepis

Ugotuj ryż i odcedź. Zetrzyj marchew na tarce, pokrój w drobną kostkę paprykę i pieczarki. Następnie rozgrzej patelnię, wlej olej i podsmaż posiekaną cebulę do momentu aż się zeszkli. Następnie dodaj startą marchew i pieczarki. Smaż do momentu aż staną się miękkie. Później dodaj sól i pieprz.

Potem wymieszaj ryż z warzywami, dodaj jajko, kaszę mannę. Po wymieszaniu uformuj kotlety, obtocz w bułce tartej i smaż na oleju. 

Kotlety z ryżu najlepiej smakują w połączeniu z młodymi ziemniakami i buraczkami.

Poznaj też przepisy na warzywa z grillazupę krem z białych warzyw oraz zapiekankę z cukinii.

Zobaczcie w poniższej galerii, jakie produkty wpływają na wygląd naszej cery:

Oceń artykuł
TEMATY:

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów