Fit kolacja na 4 różne sposoby. To sprawdzone i bardzo zdrowe przepisy!

Katarzyna Leszczyńska 10.08.2020 AKTUALIZACJA: 10.08.2020
Zdrowy fit bowl na kolację z jarmużem, ciecierzycą i zielonymi warzywami
Fotografia: Shutterstock

Szukasz pomysłu na zdrową fit kolację? Oto 4 sprawdzone przez nas przepisy, które skradną twoje serce!

Choć mówi się, że śniadanie to podstawowy posiłek dnia, wielu z nas nie wyobraża sobie pójścia spać bez kolacji. Nie ma w tym nic dziwnego! Nikt nie lubi przecież zasypiać czując głód. Warto jednak zadbać o to, żeby ta kolacja była pełnowartościowa, zdrowa, a jednocześnie lekka i niskokaloryczna, żebyśmy nie mieli problemu z zaśnięciem i jednocześnie nie tyli smacznie śpiąc. Podpowiadamy wam 4 sprawdzone i zdrowe przepisy na fit kolację, która sprawdzi się idealnie dla każdego! Każdy też znajdzie odpowiednie produkty i kaloryczność dla siebie.

Zobacz także: 5 sprawdzonych przepisów na lekką kolację. Wypróbuj je wszystkie!

Fit kolacja – zielony bowl z jarmużem i ciecierzycą (457 kcal)

Różnego rodzaju bowls od dłuższego czasu już cieszą się popularnością i kojarzą właśnie ze zdrowym odżywianiem. Trudno się temu dziwić!

Tego typu bowl, czyli po prostu miska pełna smacznych i zdrowych produktów, potrafi dostarczyć nam masę witamin, a jednocześnie nasycić nas, nie obciążając za bardzo układu trawiennego. To idealny pomysł na pyszną i zdrową kolację! Podpowiadamy wam naszą ulubioną opcję z jarmużem i ciecierzycą.

Składniki:

  • 150 g jarmużu
  • 200 g ciecierzycy  
  • ½ awokado
  • 1 batat
  • Natka pietruszki
  • Sok wyciśnięty z połówki cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • Przyprawy: sól, pieprz, pieprz cayenne, papryka słodka i ostra, kurkuma

Sposób przygotowania:

Jarmuż dokładnie płuczemy i wrzucamy do miski. Cieciorkę odcedzamy, płuczemy pod bieżącą wodą, a następnie wrzucamy na blachę z piekarnika. Obok układamy obranego i pokrojonego w kostkę batata. Cieciorkę i batata przyprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą oraz kurkumą. Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika przez około 15 minut.

Podpieczone warzywa wrzucamy do jarmużu, układając każdy składnik, jakbyśmy chcieli stworzyć witraż. Na końcu dokładamy do tego pokrojone w kostkę lub w plastry awokado.

W osobnej miseczce łączymy musztardę z miodem, sokiem z cytryny i posiekaną natką pietruszki. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i pieprzem cayenne. Tak przygotowanym sosem polewamy nasze warzywa.

Zobacz także: 5 sprawdzonych przepisów na zdrowe śniadanie. Dzięki nim zyskasz energię od samego rana!

Fit kolacja – grzanki z siekanym kurczakiem (266 kcal)

Grzanki to zawsze dobra opcja na kolację. Zwłaszcza, gdy dodajemy do nich pysznego, gotowanego kurczaka. Okazuje się, że te proste składniki mogą być naprawdę bogate w smak, o czym przekonacie się, gdy tylko wypróbujecie nasz przepis.

Składniki:

  • 80 g chleba żytniego
  • 50 g piersi z kurczaka
  • Ogórek małosolny
  • Łyżeczka musztardy dijon
  • Przyprawy: papryka słodka i ostra, kurkuma

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka w całości gotujemy w wodzie z dodatkiem przypraw przez około 20 minut – aż będzie miękki. Następnie odstawiamy go do ostudzenia.

Gdy trochę przestygnie, ścieramy go na tarce na grubych oczkach lub siekamy drobno na wiórki.

Chleb podpiekamy w tosterze lub piekarniku tak, aż powstaną grzanki – podpieczone według upodobań. Smarujemy je musztardą, a następnie układamy wiórki kurczaka. Na wierzch kładziemy pokrojonego w plastry ogórka małosolnego.

Zobacz także: 3 sprawdzone przepisy na kolację na ciepło. Wypróbuj je wszystkie!

Fit kolacja – tosty z jajkiem i awokado (441 kcal)

Jeżeli wolicie grzanki w wersji bez mięsa, zawsze możecie postawić na klasykę, czyli pyszne tosty z awokado i jajkiem na twardo. To zawsze dobra i jakże pyszna opcja! Zobaczcie, jak ją zrobić.

Składniki:

  • 80 g chleba żytniego
  • 2 jajka
  • 30 g awokado
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • Sól, pieprz
  • Łyżeczka masła

Sposób przygotowania:

Na patelni rozgrzewamy masło. Następnie wkładamy na nią chleb i podsmażamy z jednej strony. Potem obracamy chleb na drugą stronę, a na każdą kromkę wbijamy jajko. Posypujemy solą i pieprzem i smażymy do momentu, aż się usadzi.

Awokado obieramy i kroimy w plastry. Pomidorki dokładnie myjemy i przekrajamy na pół. Układamy na talerzu grzanki z jajkiem, pomidorki i awokado. Całość posypujemy jeszcze solą i pieprzem.

Zobacz także: 3 przepisy na szybką kolację. Przygotujesz je w mgnieniu oka!

Fit kolacja – krewetki z pomidorkami i natką pietruszki (336 kcal)

Na koniec przepis, może się wydawać, że nieco bardziej skomplikowany, ale przygotowuje się go błyskawicznie! I znów wystarczy zaledwie kilka prostych składników.

Składniki:

  • 110 g krewetek koktajlowych
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • Natka pietruszki
  • Odrobina oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz
  • 80 g chleba żytniego

Sposób przygotowania:

Krewetki podsmażamy na odrobinie oliwy z oliwek, aż zrobią się delikatnie przyrumienione. Do tego wrzucamy posiekaną natkę pietruszki oraz przekrojone na pół pomidorki, przyprawiamy do smaku i dusimy wszystko razem około 5 minut.

Przekładamy na talerz i podajemy z dodatkiem chrupiących grzanek z chleba żytniego.  

Zobacz także: 3 proste przepisy na makaron a krewetkami. Który skradnie twoje serce?

Ile krajów na świecie, tyle tradycyjnych pysznych potraw. Czy jesteś w stanie odgadnąć, do którego kraju przypisana jest dana potrawa?

Rozwiąż quiz

Czy odgadniesz z jakiego kraju pochodzi to danie? Tylko 1 na 10 osób zdobywa komplet punktów!

sushi
Fotografia: shutterstock

1. Z jakiego kraju pochodzi sushi?

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów