Blok czekoladowy - wypróbuj przepis na pyszny deser!

Julita Buczek 04.03.2020 AKTUALIZACJA: 04.03.2020
blok czekoladowy przepis
Fotografia: Shutterstock

Blok czekoladowy to bardzo smaczny deser, który wykonasz bardzo szybko i z łatwo dostępnych składników. Nasz przepis z pewnością przypomni wam smak bloku z dzieciństwa.

Blok czekoladowy to bardzo stary deser. Był bardzo popularny w latach 80. i 90., kiedy słodycze były bardzo trudno dostępne. To właśnie wtedy blok czekolady ratował wszystkie łasuchy.

Blok znowu wraca do łask i z pewnością świetnie sprawdzi się jako słodka przekąska. Ten czekoladowy specjał można wykonać z samej czekolady lub z odrobiną dodatków, takich jak bakalie lub herbatniki. Tak przygotowana masa smakuje bardzo dobrze jako dodatek do kawy lub czarnej herbaty.

Blok czekoladowy - szybki i prosty przepis

Smaczny blok czekoladowy kojarzy pewnie większość Polaków. Ten tradycyjny deser był prawdziwym kulinarnym hitem w czasach PRL-u. Poniżej przedstawimy wam szybki i łatwy przepis na ten pyszny deser. Przygotowanie tego deseru nie zajmie wam więcej niż 30 minut. Blok czekoladowy jest jednak bardzo kaloryczny. Jeden kawałek (około 75g) ma 365 kcal.

Składniki:

  • 250 g masła,
  • 500 g mleka w proszku,
  • 1/2 szklanki wody,
  • 1,5 szklanki cukru lub cukru pudru,
  • 6 łyżek kakao,
  • ok. 450 g herbatników,
  • garść bakalii

Przygotowanie:

  1. Do rondla wlać wodę, wrzucić masło i podgrzać aż do roztopienia masła. Dodać cukier i dokładnie wymieszać do roztopienia cukru.
  2. Dodać kakao oraz pokruszone ciastka.
  3. Zestawić rondelek z kuchenki i dodać mleko w proszku. Zmiksować całą masę za pomocą miksera.
  4. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć masę do formy i tak przygotowaną formę wstawić do lodówki na około 3 godziny.
  5. Po tym czasie wyjąć blok z lodówki i pokroić na mniejsze kawałki.

Zrobicie w domu blok czekoladowy?

Zobacz także: Brownie - pyszne, aromatyczne ciasto czekoladowe

Rozwiąż quiz

Czy odgadniesz z jakiego kraju pochodzi to danie? Tylko 1 na 10 osób zdobywa komplet punktów!

sushi
Fotografia: shutterstock

1. Z jakiego kraju pochodzi sushi?

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów