Polska restauracja ma szansę wygrać "restauracyjnego Oscara"!

Julita Buczek 08.02.2019
polska restauracja w prestiżowym konkursie
Fotografia: Facebook DOM WÓDKI - Elixir Restaurant & Vodka Atelier

Czy polski koncept ma szansę na zdobycie tego prestiżowego wyróżnienia?

Pierwszy raz w historii zdarza się, by polski lokal gastronomiczny został nominowany do tak prestiżowej nagrody, jak ta. Restauracja "Elixir" ma szansę na zwycięstwo w międzynarodowym konkursie "World Restaurant Awards 2019". Do ogłoszenia wyników zostało tylko 9 dni!

Zobacz także: Polska restauracja z prestiżową nagrodą German Design Award

Warszawska restauracja w prestiżowym konkursie

Konkurs "World Restaurant Awards 2019" bardzo często określany jest mianem restauracyjnych Oscarów. W prestiżowym gronie lokali nominowanych do nagrody znalazły się takie miejsca, jak:

  • francuskie Paul Bocuse i Alain Ducasse at Hotel Plaza Athénée,
  • duńskie Noma i Geranium,
  • hiszpańskie Celler de Can Roca i DiverXo,
  • amerykańskie Eleven Madison Park i Peter Luger Steak House.

To tylko niewielka część nominowanych restauracji, lista liczy restauracje z kilkudziesięciu krajów.

Polska kuchnia w nowoczesnej odsłonie

Polska jest reprezentowana przez restaurację "Elixir", która powstała w 2015 roku przy pl. Teatralnym w Warszawie. Lokal specjalizuje się w nowoczesnej interpretacji tradycyjnej kuchni polskiej. "Elixir" posiada już wiele prestiżowych nagród, m.in. Michelin oraz Gault&Millau.

Jak myślicie, polska restauracja ma szansę na wygraną?

Zobacz także: Wybrano najlepszą restaurację na świecie. Za menu degustacyjne trzeba zapłacić ponad 1100 złotych

Zobacz, jakie trendy będę królować we wnętrzach w nadchodzącym sezonie. Niektóre mogą cię zaskoczyć!

Oceń artykuł
TEMATY:

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów