Polskie piwo wśród 100 najlepszych piw świata! Jakie jeszcze znalazły się na liście?

Anna Respondek 30.04.2018
Piwo
Fotografia: Facebook/browar.artezan

Browar Artezan to jeden z pierwszych polskich browarów rzemieślniczych. Ich trunek "Samiec Alfa" okrzyknięty został jednym z najlepszych na świecie.

Trzeba przyznać, że rewolucja piwna ogarnęła cały świat. W Polsce co roku w sklepach pojawia się ponad 1000 nowych rodzajów piw, od pszenicznych, przez kwaśne aż po takie, które leżakują w beczkach. 

Zobacz także: Trochę jogi i trochę przyjemności. Drunk joga robi furorę w sieci

Niedawno na stronie Ratebeer.com pojawiło się zestawienie 100 najlepszych piw świata. Okazało się, że Polska odniosła kolejny sukces, a dokładnie mały browar Artzen spod Warszawy. Piwo "Samiec Alfa" znalazło się na 26. miejscu. Oto browary, które zostały uznane za najlepsze i znalazły się w pierwszej 10:

  • Hill Farmstead Brewery
  • Cloudwater Brew Co
  • Trillium Brewing Company
  • AleSmith Brewing Company
  • Cycle Brewing
  • Omnipollo
  • Other Half Brewing
  • Cigar City Brewing
  • Mikkeller
  • Evil Twin Brewing

Czym właściciele polskiego browaru tłumaczą swój sukces? W rozmowie z portalem Warszawa.naszemiasto.pl wyjaśnili, skąd pochodzi unikalny smak ich trunków.

Można u nas znaleźć piwa dzikiej fermentacji, dojrzewające w beczkach po winie. W ich fermentacji biorą udział różnego rodzaju drożdże, nie tylko browarnicze, ale też dzikie oraz bakterie kwasu mlekowego. Przy odpowiedniej wiedzy i starannym prowadzeniu całego procesu produkcji tych piw, można stworzyć napój gwarantujący niesamowite doznania sensoryczne i smakowe - zdradził założyciel.

A Wy, piliście kiedyś piwo z browaru Artezan? Faktycznie jest takie dobre?

Zobacz także: Najlepsze piwo 2017 roku zostało wybrane. Próbowaliście?

Zagłosuj

Jaki alkohol lubisz najbardziej?

Liczba głosów:

Autor: Anna Respondek

Oceń artykuł

Komentarze

Przeczytaj więcej

Więcej newsów