13.09.2017 15:35

Wybrano najlepszy smak lodów na świecie. Werdykt nie jest oczywisty

Zgodzilibyście się z tym werdyktem? 

Lody

Fotografia: East News

Na prestiżowym konkursie Gelato World Tour wybrano najlepszy smak lodów. W konkurencji brało udział aż 36 drużyn z 19 krajów świata, jednak to smak stworzony przez Alessandro Crispini okazał się zwycięski. 

Właściciel lodziarni w Spoleto stworzył lody o smaku trzech rodzajów pistacji pochodzących z Sycylii. Dwa rodzaje należały do słynnej odmiany Bronte, a jeden pochodził z upraw w okolicach Agrigento. 

"

Wiele osób może uznać smak pistacjowy za banalny. Dzięki starannie wyselekcjonowanym składnikom stworzyłem jednak coś, co jest pozornie proste, ale w istocie bardzo złożone - mówił Alessandro.  "

Zwycięzca uchylił rąbka tajemnicy i wyjaśnił, że pistacje prażył przez 24 godziny, a potem wyparzył je w cukrze z dodatkiem wanilii z Madagaskaru.

Na samą myśl cieknie ślinka. ;)

giphy-downsized